집에서 버섯을 재배하는 것은 즐겁고 보람찬 노력으로 맛있는 노동의 결실을 맺게 됩니다. 버섯 자실실을 설치하는 것은 실제로 집에서 버섯을 재배할 때 유일하게 어려운 일이며, 심지어 DIY 버섯 농장은 복잡할 필요도 없습니다. 자신만의 버섯 결실실을 만드는 방법을 배우려면 버섯 결실에 대한 다음 아이디어를 읽어보세요.
버섯 결실실 설치
DIY 버섯 농장의 기본 아이디어는 버섯의 자연적인 성장 조건, 즉 습한 숲을 재현하는 것입니다. 버섯은 습도가 높고 빛이 잘 들어오며 공기 순환이 잘되는 것을 좋아합니다.
상업용 재배자들은 공기, 습도 및 온도가 조절되는 에너지 집약적인 지하 재배실이나 터널을 건설하기 위해 상당한 돈을 지출합니다. DIY 버섯 농장을 만드는 데 비용이 많이 들거나 모든 것을 포괄할 필요는 없습니다.
집에서 버섯을 재배하기 위한 요구 사항
버섯 결실 아이디어가 많이 있습니다. 이들 모두의 공통점은 적절한 CO2(이산화탄소), 습도 수준, 온도 및 빛의 양을 제공하는 데 주의를 기울이는 것입니다.
이상적으로는 버섯 종류에 따라 CO2가 800ppm 미만이 됩니다. 빛이 충분히 있어야 볼 수 있습니다. 일부 품종의 경우 결실실의 습도는 80% 이상이어야 하며 온도는 화씨 60~65도(16~18C) 사이여야 합니다. 예를 들어 느타리버섯은 더 시원한 온도를 좋아하는 표고버섯 과 다른 습도와 온도가 필요합니다.
집에서 재배하는 특정 유형의 버섯에 대한 정확한 요구 사항을 조사하십시오. 잘 집락화된 배양물이 담긴 접종 및 멸균된 화분으로 시작하십시오.
버섯 결실실을 만드는 방법
가장 간단한 버섯 열매 맺기는 뚜껑이 있는 투명한 플라스틱 보관함을 사용하는 것입니다. 용기의 모든 측면에 4~5개의 구멍을 뚫습니다. 용기를 세척하고 완전히 건조시키십시오.
4~8 건조 리터(4~9L)의 펄라이트를 용기 바닥에 붓고 흡수되고 펄라이트가 촉촉하지만 눅눅해지지 않을 때까지 물을 추가합니다. 물을 너무 많이 넣으면 펄라이트가 거의 흐르지 않도록 물기를 빼주세요. 용기 바닥에 젖은 펄라이트를 5~8cm(2~3인치) 정도 남겨두세요.
결실실을 위한 좋은 위치를 찾으십시오. 이 구역은 CO2, 습도, 온도 및 조명에 관한 위의 정보를 준수해야 한다는 점을 기억하십시오.
이제 식민지화된 버섯을 옮겨야 할 때이다. 버섯 배양을 취급하기 전에 멸균 장갑을 착용하거나 손 소독제를 사용하십시오. 버섯 성장 케이크를 조심스럽게 제거하고 챔버의 축축한 펄라이트에 넣습니다. 각 케이크를 방 바닥에 몇 인치(8cm) 간격으로 두세요.
접종된 케이크에 하루에 두 번 이하로 증류수를 뿌리고 플라스틱 보관 뚜껑을 사용하여 부채꼴로 부채질합니다. 케이크가 너무 젖지 않도록 주의하세요. 곰팡이가 생길 수 있어요. 매우 가는 스프레이 병만 사용하여 케이크에서 멀리, 그러나 케이크 위에 두십시오. 용기 뚜껑에도 뿌려주세요.
온도와 습도를 최대한 일정하게 유지하세요. 일부 버섯은 뜨거운 것을 좋아하고 다른 버섯은 차가운 것을 좋아하므로 버섯 종류에 따른 요구 사항을 확인하세요. 필요한 경우 팬을 사용하여 공기를 이동시키고 추운 계절에는 가습기와 히터를 사용하여 온도와 습도를 일정한 수준으로 유지하는 데 도움이 됩니다.
이것은 단지 DIY 버섯 과일집 아이디어이며 매우 간단합니다. 버섯은 가습기와 팬이 장착된 유리 챔버에 놓인 투명한 플라스틱 양동이나 가방에서 자랄 수도 있습니다. 버섯은 일정한 CO2, 습도, 온도 및 빛에 대한 위의 요구 사항을 충족하는 한 상상하는 거의 모든 곳에서 자랄 수 있습니다.