잔디를 깎기 어려운 공간이 있는 경우 해당 공간을 땅 덮개로 채워 문제를 해결할 수 있습니다. 산딸기는 선택사항입니다. 북극 산딸기 나무의 조밀하고 낮게 자라는 특성으로 인해 현명한 선택이 되며, 북극 산딸기 땅 덮개는 식용 가능한 열매를 맺습니다.

북극 산딸기는 무엇입니까?

유럽, 아시아, 북미의 북부 지역이 원산지인 북극 라즈베리의 자연 서식지에는 해안선, 강변, 늪지, 눅눅한 초원이 포함됩니다. 라즈베리블랙베리 와 마찬가지로 북극 라즈베리는 Rubus 속에 속합니다. 이 가까운 사촌과 달리 북극 산딸기는 가시가 없으며 키가 큰 줄기가 자라지 않습니다.

북극 라즈베리 덤불은 가시나무 처럼 자라며, 최대 높이가 25cm(10인치), 너비가 31cm(12인치) 이상에 이릅니다. 잎이 빽빽하게 나서 잡초의 성장을 막아주므로 지피복으로 매우 적합합니다. 이 라즈베리 식물은 또한 정원에 3계절의 풍부한 아름다움을 제공합니다.

북극 산딸기 땅 덮개가 분홍빛이 도는 라벤더 꽃을 화려하게 피우는 봄부터 시작됩니다. 한여름이 되면 짙은 붉은색 라즈베리로 변합니다. 가을에는 북극 산딸기가 정원을 밝히고 나뭇잎이 보라색-버건디색으로 변합니다.

나군베리라고도 불리는 북극 라즈베리 그라운드커버는 상업용 라즈베리나 블랙베리 품종보다 작은 베리를 생산합니다. 수세기 동안 이 귀중한 열매는 스칸디나비아와 에스토니아와 같은 국가에서 수확되었습니다. 열매는 신선하게 먹을 수도 있고 페이스트리와 파이에 사용하거나 잼 , 주스, 와인으로 만들 수도 있습니다. 잎과 꽃은 차로 사용할 수 있습니다.

북극 산딸기 재배를 위한 팁

햇빛을 좋아하는 북극 라즈베리 나무는 매우 강건하며 USDA 식물 강건성 구역 2~8에서 자랄 수 있습니다. 모든 토양 유형에서 잘 자라고 해충과 질병에 자연적으로 저항력이 있습니다. 북극 산딸기는 겨울에 죽기 때문에 대부분의 사탕수수 열매처럼 가지치기가 필요하지 않습니다.

북극 라즈베리 땅피복은 일반적으로 심은 후 첫 2년 이내에 열매를 맺습니다. 각 북극 산딸기 나무는 익으면 최대 0.5kg(1파운드)의 달콤하고 시큼한 열매를 생산할 수 있습니다. 많은 종류의 라즈베리와 마찬가지로 북극 베리는 수확 후 잘 보관되지 않습니다.

북극 산딸기는 과일을 생산하기 위해 교차 수분이 필요합니다. Beta와 Sophia라는 두 가지 품종이 스웨덴의 Balsgard 과일 육종 연구소에서 개발되었으며 상업적으로 이용 가능합니다. 둘 다 매력적인 꽃과 함께 맛있는 과일을 생산합니다.

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