많은 정원사들은 정원에서 순무 뿌리를 재배하는 것을 즐깁니다. 다른 뿌리채소와 마찬가지로 순무( Brassica campestris L.)도 당근, 무와 잘 어울 립니다. 관리가 쉽고 봄에 심거나 여름 내내 순무를 심거나 가을 수확을 위해 늦여름에 심을 수 있습니다. 순무 재배 방법을 살펴 보겠습니다.
순무를 재배하는 방법
여름 작물을 심는다면 순무를 일찍 심으세요. 순무를 겨울 내내 보관할 수 있도록 심는 경우, 첫 서리가 내리기 전에 순무를 수확하기 위해 여름 늦게 심는 것이 좋습니다.
순무는 일반적으로 햇볕이 잘 드는 곳이 필요하지만 부분적인 그늘도 견딜 수 있습니다 . 특히 채소를 얻기 위해 식물을 수확할 계획이라면 더욱 그렇습니다.
순무 식물을 재배하기 위해 화단을 준비하는 것은 쉽습니다. 심기 위해 평소처럼 갈퀴와 괭이질만 하면 됩니다. 작업이 완료되고 흙이 너무 젖지 않은 경우 씨앗을 뿌리고 조심스럽게 긁어냅니다. 순무를 키우려면 피트(31cm)당 3~20개의 씨앗을 1/2인치(1cm) 깊이의 토양에 심어야 합니다. 발아 속도를 높이려면 심은 후 즉시 물을주십시오.
순무가 자라는 것을 본 후에 는 식물을 약 10cm 간격으로 얇게 하여 식물이 좋은 뿌리를 형성할 수 있는 충분한 공간을 확보합니다.
순무를 심을 때 10일 간격으로 심으면 순무를 키워 시즌 내내 2주에 한 번씩 수확할 수 있습니다.
순무 수확
여름에는 파종 후 약 45~50일 후에 순무를 뽑아서 수확할 준비가 되었는지 확인할 수 있습니다. 잘 익은 순무를 찾으면 순무 수확을 시작하세요.
여름 순무가 있으면 더 부드럽습니다. 늦가을에 자라는 순무는 냉장고 서랍이나 서늘하고 건조한 곳에 잘 보관할 수 있는 더 튼튼한 품종을 생산합니다. 겨울 내내 사용할 수 있습니다.
겨울 내내 실제로 사용할 수 있는 야채 작물을 갖는 것은 정원이 있을 때 좋은 일입니다. 수확한 순무는 당근, 루타바가 , 사탕무 와 함께 보관할 수 있는 훌륭한 저장고 야채가 될 수 있습니다.