도우미 심기는 야채 수확량을 늘리고 살충제에 대한 의존도를 줄이기 위해 사용되는 원예 기술입니다. Three Sisters 방식은 옥수수, 콩, 호박을 서로 가까이 심는 수백 년 된 전통입니다. 그러나 옥수수와 콩이 스쿼시의 유일한 동반 식물은 아닙니다.
세 자매
사이짓기(intercropping) 또는 인터플랜팅(interplanting)이라고도 불리는 동반 정원 가꾸기는 서로 상호 이익을 얻을 수 있는 식물을 한데 모으는 것입니다. Three Sisters Garden에서는 스쿼시를 사용하여 살아있는 뿌리 덮개를 만듭니다. 이는 잡초를 억제하고 세 자매 모두의 토양 수분 수준을 유지하는 데 도움이 됩니다.
가시가 많은 잎 덕분에 스쿼시는 옥수수 속대를 습격하는 것을 좋아하는 사슴과 너구리를 억제하는 역할도 합니다. 세 자매가 재배하는 농장에서는 스쿼시도 다른 두 종의 장점을 활용합니다. 콩은 토양에 질소를 고정시키고 옥수수는 얼룩덜룩한 햇빛을 만들어 뜨거운 오후의 태양으로부터 그늘을 제공합니다.
또한, 높이와 잎이 다른 작물을 심는 것이 동일한 식물을 모두 재배하는 밭보다 무척추 해충을 더 잘 억제하는 것으로 나타났습니다. 옥수수와 콩은 스쿼시 벌레와 같은 일반적인 곡궁 곤충에 대한 시각적 주의를 산만하게 합니다. 이로 인해 해충이 스쿼시 식물을 찾는 것이 더 어려워집니다.
스쿼시 도우미 식물의 해충 방제의 이점
많은 정원사들은 무척추 해충이 스쿼시 재배에 있어 가장 큰 어려움 중 하나라고 생각합니다. 이러한 곤충은 스쿼시 식물에 피해를 줄 뿐만 아니라 특정 해충 종도 질병을 전염시킬 수 있습니다. 해충을 막거나 포식성 곤충을 유인하는 향기로운 꽃과 허브도 스쿼시 식물의 훌륭한 동반자가 됩니다. 동반 스쿼시 재배에 대해 다음 선택 사항을 고려하십시오.
- 금송화(수분매개자를 유인하고 진딧물을 포획함)
- 골파(사슴과 진딧물 퇴치)
- 딜(꽃등에과 약탈성 말벌을 유인함)
- 멜리사(벌을 유인하고 갯지렁이를 억제합니다)
- 메리골드(선충을 방제하고 진딧물을 포획하며 꽃등에과, 무당벌레 및 기생 말벌을 유인합니다)
- 마조람 (벌과 꽃등에를 유인함)
- Nasturtium (스쿼시 벌레 퇴치, 진딧물 포획, 꽃등에 유인)
스쿼시를 다른 식물과 사이짓기
스쿼시에는 다양한 종류가 있지만 크게 두 가지 범주로 나뉩니다. 여름 스쿼시는 시즌 초기에 부드러운 껍질의 과일을 풍부하게 생산하는 관목형 식물입니다. 호박과 노란 스쿼시는 여름 스쿼시의 예입니다.
겨울 스쿼시는 껍질이 훨씬 단단하고 유통기한이 길 뿐만 아니라 정원에서 훨씬 더 많은 공간을 차지합니다. 겨울 스쿼시 품종의 포도나무 길이가 4~6m(12~20피트)에 달하는 것은 드문 일이 아닙니다. 호박은 도토리, 버터넛, 허바드와 마찬가지로 겨울 호박의 일종입니다.
두 가지 유형의 스쿼시 모두 동반자 심기에 사용할 수 있지만 겨울 품종은 이른 봄 작물과의 이식에 이상적입니다. 이 스쿼시 동반 재배 모델에서는 미래의 겨울 스쿼시 덩굴을 위해 예약된 공간에서 빨리 익는 야채를 재배합니다.
상추, 완두콩, 무, 사탕무 등의 연속 작물을 일찍 심고 호박 덩굴이 해당 지역을 점령하기 전에 성숙해질 수 있습니다. 이른 봄 작물은 잡초의 발아를 차단하고 토양을 촉촉하고 느슨하게 유지하는 반면, 성장하는 호박 덩굴은 그늘을 제공하고 봄 작물이 절정에 가까워지면 토양 수분을 보존합니다. 성숙함.