두꺼운 과육과 큰 과일이라는 이름이 적절하게 어울리는 비프스테이크 토마토는 채소밭에서 가장 좋아하는 토마토 품종 중 하나입니다. 비프스테이크 토마토를 재배하려면 무게가 0.5kg(1파운드)에 달하는 과일을 지탱하기 위해 케이지나 무거운 말뚝이 필요합니다. 비프스테이크 토마토 품종은 늦게 익기 때문에 재배 기간을 연장하려면 실내에서 시작해야 합니다. 비프스테이크 토마토 공장에서는 가족이 좋아할 고전적인 얇게 썬 토마토를 생산합니다.
비프스테이크 토마토 품종
비프스테이크 토마토는 과육이 과육이 많고 씨가 많습니다. 다양한 크기, 수확 시기, 재배 범위를 지닌 다양한 종류의 과일이 있습니다.
- Mortgage Lifter 및 Grosse Lisse와 같은 일부 품종은 습한 기후에 더 적합합니다.
- 거의 1kg에 달하는 거대한 Tidwell German과 Pink Ponderosa는 모두 옛날부터 인기가 많았습니다.
- 생산성이 매우 높은 식물의 경우 Marizol Red, Olena Ukranian 및 Royal Hillbilly를 선택하십시오.
- 쇠고기 스테이크에는 고대의 다양한 종류가 있습니다. Tappy’s Finest, Richardson, Soldaki 및 Stump of the World는 한때 흔했던 토마토에서 저장한 씨앗 중 일부에 불과합니다.
- 친구와 가족에게 깊은 인상을 주기 위해 비프스테이크 토마토를 재배하고 있다면 Mr. Underwood의 Pink German Giant 또는 Neves Azorean Red를 선택하십시오. 이 식물은 맛이 뛰어나고 육즙이 풍부한 1.5kg(3파운드)의 과일을 생산하는 경우가 많습니다.
비프스테이크 토마토 심기
대부분의 비프스테이크 토마토 품종은 수확하는 데 최소 85일의 성장 기간이 필요합니다. 이것은 대부분의 미국에서는 불가능합니다. 즉, 스스로 이식을 시작하거나 수행하는 것이 가장 좋은 시작 방법입니다. 일관성이 염려된다면 자신만의 시드를 만드는 것이 좋습니다. 3월은 비프스테이크 토마토를 실내에 심기에 이상적인 시기입니다. 평지에 씨앗을 뿌리고 키가 최소 8인치(20.5cm)가 되고 외부 토양 온도가 최소 60F(16C)가 될 때까지 먹입니다. 비프스테이크 토마토 식물은 일반적으로 5월경에 야외에 심기 전에 굳어져야 합니다 .
토마토 식물을 심을 수 있도록 햇볕이 잘 들고 배수가 잘 되는 정원 침대를 선택하세요. 높은 화단은 시즌 초반에 따뜻해지며 서늘한 기후에서 비프스테이크 토마토를 재배하는 데 좋은 방법입니다. 심기 전에 퇴비나 기타 유기질 개량제를 토양에 넣고 작은 식물이 좋은 출발을 할 수 있도록 초기 비료를 첨가하십시오.
원활한 공기 순환을 위해 최소 1.5m(5피트)의 간격을 두고 견고한 케이지 또는 기타 지지 구조물을 설치하십시오 . 비프스테이크 토마토 품종은 지지대에 대한 훈련을 받았기 때문에 묶어야 합니다. 비프스테이크 토마토는 대부분 불확실합니다 . 즉, 더 나은 가지를 장려하기 위해 보조 싹을 제거할 수 있음을 의미합니다.
비프스테이크 토마토 식물 관리하기
잡초를 최소화하고 수분을 보존하기 위해 모판에서 잡초를 뽑아내고 줄 사이에 덮개를 씌우십시오. 검은색 플라스틱 덮개는 토양을 따뜻하게 하고 열을 방출합니다.
3주마다 9m²(100제곱피트)당 0.5kg(1파운드)의 비료를 줍니다. 토마토의 최적 비율은 8-32-16 또는 6-24-24입니다.
비프스테이크 토마토 식물에는 일주일에 1~2인치(2.5~5cm)의 물이 필요합니다.
모든 비프스테이크 토마토 품종은 질병과 해충에 취약합니다 . 면밀히 모니터링하고 문제가 발견되는 즉시 즉시 제거하십시오.