현재 각 수확기의 씨앗을 저장하는 우리의 증조부모님의 선견지명(및/또는 절약)의 직접적인 결과인 멋진 가보 씨앗 컬렉션이 있습니다. 종자 절약은 가정 정원사에게 보람이 있고 돈을 절약해 주지만, 일부 종자는 다른 종자보다 조금 더 관리가 필요합니다. 예를 들어, 오이 씨앗을 수집하려면 약간의 지식이 필요합니다.
오이 씨앗을 저장하시겠습니까, 예, 아니요?
글쎄요, 그렇습니다. 몇 가지 사항을 염두에 둔다면 오이 의 씨앗을 저장하는 것은 완전히 가능합니다.
첫째, 잡종 이라고 표시된 오이 에서 씨앗을 수확하려고 하지 마십시오. 잡종은 뛰어난 특성을 위해 선택된 특정 모 식물을 교배하여 생성되지만, 이러한 식물에서 저장한 종자는 모 식물의 실제 복사본을 재생산하지 않으며 실제로 종종 불임 상태입니다.
둘째, 오이는 꽃가루를 한 식물에서 다른 식물로 옮기기 위해 수분을 공급하는 곤충, 바람 또는 사람이 필요하기 때문에 다른 가족 구성원과의 교차 수분이 가능 하도록 열려 있습니다. 따라서 오이 씨앗을 수집할 때 이상한 오이 교배종 혼합이 나타날 수 있습니다. 저장하고 싶은 씨앗이 있는 식물을 사촌과 멀리 떨어져 심음으로써 분리해야 하는데, 이는 일반 아마추어 정원사의 겸손한 계획에 항상 실용적이지는 않습니다.
마지막으로 씨앗은 특정 질병을 전염시킬 수 있으므로 오이 씨앗을 저장할 때 수확하려는 작물에 질병이 감염되지 않았는지 확인하십시오.
오이 씨앗을 수확하는 방법
그렇긴 하지만, 정원 가꾸기는 실험이 전부라고 말하는데, 한번 시도해 보는 것은 어떨까요? 개방 수분으로 인해 격리될 필요가 가장 적은 종자를 저장하려면 오이 품종을 선택하십시오. 여기에는 서로 다른 과에 속하며 교배되지 않는 아르메니아 오이, 서인도 오이, 뱀 조롱박이 포함됩니다. 교차 수분 가능성을 제거하려면 한 가지 품종만 재배하거나 1km(0.5마일)씩 분리하십시오.
최적의 오이 종자 수집을 위해서는 질병이 없고 가장 맛이 좋은 열매를 맺는 식물에서만 선택하십시오. 씨앗은 열매가 익었을 때 수확해야 하므로, 오이가 먹는 단계를 지나서 성장기가 끝날 무렵 포도나무에 시들도록 놔두십시오. 과일은 완전히 익고 성숙한 씨앗을 수확할 준비가 되면 주황색 또는 노란색이 됩니다.
오이, 토마토 등 과육이 많은 과일에서 종자를 수확하기 위해서는 습식제거법을 적용해야 한다. 씨앗을 제거하고 양동이에 넣어 약간의 따뜻한 물과 함께 3일 동안 발효시켜 씨앗을 둘러싼 겔코트를 제거합니다. 이 혼합물을 매일 저어주세요. 이 발효 과정은 바이러스를 죽이고 좋은 씨앗을 과육과 나쁜 씨앗으로 분리합니다. 좋은 씨앗은 바닥으로 가라앉고 나쁜 씨앗과 과육은 표면으로 떠오릅니다. 3일이 지나면 과육, 물, 곰팡이, 나쁜 씨앗을 조심스럽게 버리세요. 좋은 씨앗을 제거하고 망이나 종이 타월 위에 펼쳐서 잘 말립니다.
완전히 건조되면 씨앗은 날짜와 품종이 표시된 명확한 라벨이 붙은 봉투나 유리병에 보관할 수 있습니다. 남은 기생충을 죽이기 위해 이틀 동안 용기를 냉동실에 넣은 다음 냉장고와 같이 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 종자의 생존력은 시간이 지남에 따라 감소하므로 반드시 향후 3년 이내에 사용하십시오.