옥수수 속 옥수수는 레스토랑 식사로 인기가 많은데, 누가 팝콘을 사지 않고 영화를 보러 가겠습니까? 그러나 옥수수는 이것에만 사용할 수 없습니다. 옥수수에는 다양한 대체 용도가 있습니다.
옥수수로 무엇을 할 수 있나요? 목록은 실제로 꽤 깁니다. 옥수수의 특이한 용도에 대한 정보와 요리에 옥수수를 새로운 방식으로 사용하는 방법에 대한 정보를 읽어보세요.
옥수수는 어떤 용도로 사용되나요?
옥수수 (옥수수라고도 함)는 전 세계 대부분의 주요 식품 중 하나입니다. 쌀과 결합하면 아프리카와 남미 대부분의 생계를 좌우하는 완전한 단백질이 생성됩니다. 미국에서 옥수수는 야채 반찬으로 간주되며 종종 속이나 통조림 커널로 먹습니다. 그러나 옥수수의 다른 대체 용도를 찾기 위해 멀리 볼 필요는 없습니다.
옥수수를 요리에 활용하는 방법
옥수수의 대체 용도가 궁금하다면 먼저 다양한 유형의 옥수수 조리법을 고려해 보세요. 옥수수 토르티야와 옥수수 칩은 집에서 직접 만들 수 있는 친숙한 옥수수 기반 식품입니다. 시도해 볼 만한 다른 맛있는 요리법으로는 옥수수빵, 옥수수 속 젤리, 옥수수 튀김, 옥수수 캐서롤, 옥수수 살사 등이 있습니다.
요리에 옥수수를 좀 더 특별하게 사용하려면 디저트를 고려해 보세요. 괜히 ” 캔디콘 “이라고 부르는 게 아니죠! 옥수수는 디저트에 전분과 크리미한 질감을 더하는 데 아주 좋습니다. 사탕옥수수 아이스크림, 사탕옥수수 크렘 브륄레 또는 초콜릿과 헤이즐넛 사탕옥수수 케이크도 만들 수 있습니다.
옥수수로 무엇을 할 수 있나요?
오늘날 재배되는 옥수수의 대부분이 식품 생산에 사용되지 않는다는 사실을 알면 놀랄 수도 있습니다. 에탄올, 배터리, 플라스틱, 색연필, 위스키, 접착제, 기침약을 만드는 데 사용됩니다.
옥수수 전분(옥수수 파생물)은 위생용품, 성냥, 많은 약물과 비타민에 흔히 사용되는 성분입니다. 액체의 증점제로 사용되며 분말의 활석을 대체합니다.
옥수수는 의학에서 무엇에 사용됩니까? 종종 야채는 약물을 결합하고 알약의 모양을 유지하는 데 도움이 되는 옥수수 전분 형태로 사용됩니다. 이는 또한 섭취 후 정제가 분해되는 데 도움이 됩니다. 마지막으로 옥수수에는 비타민 C가 풍부합니다. 많은 비타민 C 보충제가 옥수수로 만들어집니다.