아마도 당신은 지역 식료품점에서 판매되는 용과를 본 적이 있을 것입니다. 겹겹이 쌓인 비늘의 빨간색 또는 노란색 집합은 이국적인 아티초크 와 거의 유사합니다. 그러나 그 안에는 흰색 과육과 작고 바삭바삭한 씨앗으로 이루어진 달콤한 덩어리가 들어 있습니다. 집에서 용과를 재배하고 싶다면 과일뿐만 아니라 인상적인 가지를 뻗은 선인장 덩굴과 화려하고 밤에 피는 꽃으로 보상을 받을 것입니다. 용과를 재배하는 방법을 배우려면 계속 읽으십시오.
피타하야에 대한 정보
피타하야라고도 알려진 용과( Hylocereus undatus )는 중남미가 원산지이며 일년 내내 따뜻함이 필요합니다. 짧은 서리에도 견딜 수 있고 서리 피해 로부터 신속하게 회복되지만, 영하의 온도에 장기간 노출되면 죽게 됩니다. 최대 40°C(104°F)의 열을 견딜 수 있습니다.
선인장 이지만 비교적 많은 양의 물이 필요합니다. 용과나무는 등반가이며 올라갈 무언가가 필요합니다. 또한 무겁습니다. 성숙한 식물은 25피트(8m), 수백 파운드(136kg)에 달할 수 있습니다. 격자를 만들 때 이 점을 명심하십시오. 가장 좋은 선택은 단단한 목재 들보입니다. 격자를 따르도록 훈련하려면 상당한 양의 가지치기와 묶기가 필요하지만 용과 나무는 빠르게 자라며 가지치기에 매우 잘 견딥니다.
용과를 재배하는 방법
용과 나무는 씨앗부터 시작할 수 있지만 식물이 열매를 맺는 데 최대 7년이 걸릴 수 있습니다. 이러한 이유로 훨씬 더 인기 있는 대안은 이미 성숙한 식물을 잘라서 용과를 재배하는 것입니다. 이 방법을 사용하면 단 6개월 만에 열매를 맺을 수 있습니다.
번식하려면 성숙한 식물에서 완전한 부분을 잘라냅니다. 범위는 6~15인치(15~38cm)입니다. 열린 끝 부분을 각지게 자르고 살균제 로 처리하십시오. 그런 다음 일주일 동안 건조하고 그늘진 곳에 “치료”되도록 하여 열린 상처가 건조되고 치유되도록 하십시오.
그런 다음 땅에 직접 심을 수 있습니다. 그러나 먼저 화분에 심고 이식하기 전 4~6개월 동안 좋은 뿌리 체계를 확립하도록 두면 더 나은 결과를 얻을 수 있습니다.