소규모 농장 창업을 고려 중이신가요? 진지하게 생각하지 않고 농사를 짓지 마십시오. 작은 정원 농장을 시작하는 것은 가치 있는 목표이고 많은 이점이 있지만, 많은 노력이 필요하고 종종 낭만적으로 여겨지곤 합니다. 소규모 농장을 시작하는 방법은 무엇입니까? 다음 정보는 현명한 결정을 내리는 데 도움이 될 수 있습니다.
소규모 농장이란 무엇입니까?
정의에 대해서는 논쟁의 여지가 있지만 소규모 농장은 일반적으로 10에이커 미만의 면적을 차지합니다. 작업은 값비싼 장비나 기술 없이 대부분 수작업으로 이루어집니다. 동물은 닭 이나 염소 처럼 작습니다.
뒷마당 농장은 소규모 식량 생산을 지원할 수 있지만 밀 이나 보리 와 같은 작물을 대규모로 재배하는 경우 소규모 뒷마당 농장에는 적합하지 않습니다.
소규모 농장을 시작하는 것은 쉽지 않습니다
농업에는 날씨에 관계없이 많은 육체 노동이 필요합니다. 무슨 일이 있어도 농작물을 돌보고 동물에게 먹이를 주어야 합니다. 귀하는 스스로 건강 보험을 구입해야 합니다. 유급 휴가, 휴가 또는 휴가 시간이 없습니다.
재정, 세금, 경제 및 마케팅은 물론 원예, 가축, 토양 건강, 해충, 질병 및 잡초 방제 방법에 대한 실무 지식이 필요합니다. 건물, 장비 및 도구를 유지 관리하거나 수리해야 할 수도 있습니다. 고장은 흔히 발생하며 비용이 많이 들 수 있습니다.
자금이 있거나 소규모 농장을 시작하기 위해 대출을 받아야 합니까? 직원을 채용하실 건가요?
소규모 농장을 시작하는 방법
다음은 시작하는 데 도움이 되는 몇 가지 작은 농업 팁입니다.
- 왜 농장을 시작하고 싶은지 생각해 보세요 . 뒷마당 농장이 취미가 될까요? 약간의 수입으로 자신과 가족에게 음식을 제공하는 것을 고려하고 계십니까? 아니면 풀타임으로 사업을 하고 싶나요?
- 해당 지역의 농업에 대해 알아보십시오 . 지역 대학 협동조합 확장 대리인을 방문하여 조언을 구하십시오. 확장 사무소에는 일반적으로 집에 가져갈 수 있는 웹사이트, 전단지, 브로셔를 포함하여 풍부한 무료 정보가 있습니다.
- 해당 지역의 농장을 방문하십시오 . 농업에 대한 약간의 조언을 구하고 발생할 수 있는 함정에 대해 알아보세요. 먼저 전화하세요. 계절에 따라 농부들은 해가 뜰 때부터 해가 질 때까지 일하기 때문에 멈춰서 질문에 답할 시간이 없을 수도 있습니다. 겨울은 대부분의 농부들에게 비수기입니다.
- 실패에 대한 계획 . 새로운 농장에서는 전혀 이익이 나지 않기 때문에 처음 몇 년 동안 버틸 돈이 있습니까? 피할 수 없는 힘든 시기를 이겨낼 만큼 충분한 여유가 있나요? 서리, 홍수, 가뭄, 질병 또는 곤충으로 인해 동물이 죽거나 농작물이 파괴됩니다. 성공은 결코 보장되지 않으며 위험 관리는 항상 업무의 일부입니다.
- 작게 시작하십시오 . 파트타임으로 시작하는 것을 고려해 보세요. 닭 몇 마리를 키우 거나, 벌집 에서 시작하거나, 염소 몇 마리를 구입하세요. 정원을 직접 가꾸고 남은 정원을 농산물 직거래 장터나 노점에서 판매하세요.