“왜 청경채에 꽃이 피나요?” » 볼팅 또는 (볼팅)은 이 맛있는 아시아 야채를 재배하려는 정원사에게 일반적인 문제입니다. 불행하게도 청경채의 볼트 체결을 방지하는 방법에 대한 명확한 답은 없지만, 성공적인 수확 가능성을 높이기 위해 할 수 있는 일이 있습니다.
청경채 플랜트 볼트
청경채( 브라시카 라파 )는 중국 흰 양배추 또는 중국 겨자라고도 불리는 아시아 야채 입니다. 겨자과에 속하므로 봄이나 가을에 재배해야 하는 시원한 계절의 야채입니다. 잎은 짙은 녹색이고 줄기는 흰색이며 머리가 없는 양배추로 한해살이풀로 자란다.
원예학적으로 청경채와 같은 잎이 많은 채소에서 볼팅은 꽃 머리가 있는 긴 줄기가 조기 성장하는 것이므로 청경채가 일찍 개화하는 것은 청경채가 볼팅하고 있다는 확실한 신호입니다.
청경채 볼팅을 방지하는 방법
청경채가 날아간다는 것이 무엇을 의미하는지, 그리고 청경채가 날아가는 것을 방지하는 방법에 대한 답은 여러 가지가 있습니다. 청경채의 핵심 요인은 모내기와 온도, 물에 의한 충격이다. 이것은 식물이 “당황”하고 있으며 가능한 한 빨리 번식(씨앗 만들기)해야 할 필요성을 느낀다는 신호입니다.
먼저, 특히 극심한 온도가 일반적인 지역에 거주하는 경우 발아 속도가 느린 품종을 선택하십시오.
사이트를 신중하게 선택하세요. 청경채에는 햇빛이 필요하지만, 날씨가 따뜻해지면 하루 종일 햇빛이 정원 토양의 온도를 높일 것입니다. 봄에 나무의 잎이 완전히 나기 전에 심을 것입니다. 약간의 그늘이 있을 수 있는 위치를 선택하십시오. 직사광선은 6~8시간이면 충분합니다. 햇볕이 잘 드는 곳이 유일한 곳이라면 방수포로 그늘을 만드는 것을 고려해 볼 수 있습니다.
이식은 쇼크를 유발할 수 있습니다. 봄 파종의 경우, 서리 위험이 모두 지나자마자 질소가 풍부한 토양에 씨앗을 직접 뿌립니다. 청경채의 이상적인 온도는 화씨 55~70도(13~21C)입니다. 야간 기온이 화씨 55도(섭씨 13도) 아래로 떨어지면 청경채 식물이 볼트로 고정될 수 있다는 점에 유의하십시오. 물론 대자연에만 전적으로 의존할 수는 없습니다. 따라서 청경채의 탄력을 막는 가장 간단한 방법 중 하나는 온도를 더 잘 제어할 수 있는 추운 환경에서 재배하는 것입니다.
물이 너무 많거나 너무 적으면 청경채가 과도하게 자라날 수 있습니다. 토양은 배수가 잘되어야 하며 식물은 일주일에 약 1인치의 물을 받아야 하며 물을 주는 사이에도 토양은 촉촉한 상태를 유지해야 합니다.
연속적인 심기는 청경채의 볼트 고정을 방지하는 데 거의 효과적이지 않습니다. 어린 청경채는 다 자란 식물만큼 빠르게 성장합니다.
마지막으로 일찍 수확을 시작하세요. 더 큰 바깥쪽 잎을 수확하기 위해 식물 전체가 성숙할 때까지 기다릴 필요가 없습니다. 청경채가 힘을 얻는 징후가 보이면 즉시 식물 전체를 수확하고 작은 잎을 샐러드에 사용하십시오. 내가 아는 몇몇 훌륭한 요리사에 따르면 청경채 꽃은 일부 정원사들이 생각하는 재앙이 아니라고 합니다. 그들은 꽃 줄기가 부드럽고 달콤하며 볶음 요리와 샐러드에 훌륭한 첨가물이 된다고 주장합니다.
청경채는 정원에 심기 가장 어려운 선택 중 하나이지만 성공적인 계절에 대한 보상은 노력할 가치가 있을 수 있습니다. 이 성장하기 어려운 아시아 야채를 좋아하는 우리는 청경채가 무엇을 의미하는지 알고 있습니다. 이 모든 것이 우리에게 의미하는 바는 항상 또 다른 원예 시즌이 다가오고 있으며 내년에는 이를 실현할 것이라는 것입니다.