앞마당에 Bing 체리가 있는데 솔직히 너무 오래되어서 문제가 거의 없습니다. 체리 재배 에서 가장 짜증나는 측면 중 하나는 체리를 쪼개는 것입니다. 체리가 열리는 이유는 무엇입니까? 체리에서 과일이 갈라지는 것을 방지할 수 있는 것이 있습니까? 이 기사는 이러한 질문에 답하는 데 도움이 될 것입니다.
도와주세요, 체리가 갈라지고 있어요!
많은 과일 작물은 특정 조건에서 갈라지는 경향이 있습니다. 물론, 농작물을 재배할 때마다 비가 오는 것은 환영하지만, 좋은 것이 너무 많으면 더욱 해로울 수 있습니다. 체리를 으깨는 경우도 마찬가지입니다.
생각하는 것과는 달리, 체리가 갈라지는 원인은 뿌리가 물을 흡수하는 것이 아닙니다. 오히려 과일의 큐티클을 통한 물의 흡수입니다. 이는 체리가 성숙기에 가까워졌을 때 발생합니다. 이때 과일에 당이 더 많이 축적되며, 장기간 비나 이슬, 높은 습도에 노출되면 큐티클이 물을 흡수하여 체리가 갈라지게 됩니다. 간단히 말해서, 과일의 표피, 즉 과일의 바깥층은 흡수된 물과 결합하여 증가하는 양의 설탕을 더 이상 담을 수 없어 터집니다.
일반적으로 체리는 물이 모이는 줄기 부분 주위에서 갈라지지만 과일의 다른 부분에서도 갈라집니다. 특정 품종의 체리는 다른 체리보다 더 자주 영향을 받습니다. 불행히도 내 Bing 체리는 가장 큰 영향을 받는 범주에 속합니다. 아, 그리고 제가 태평양 북서부에 살고 있다고 말씀드렸나요? 비가 많이 오는데요.
Vans, Sweetheart, Lapins, Rainier 및 Sam은 체리에서 과일이 갈라지는 발생률이 더 낮습니다. 그 이유를 정확히 아는 사람은 아무도 없지만, 체리의 품종에 따라 큐티클의 차이로 인해 어느 정도 수분을 흡수할 수 있으며 탄력성 역시 품종에 따라 다르다는 것이 일반적인 생각입니다.
체리의 과일이 갈라지는 것을 방지하는 방법
상업용 재배자들은 과일 표면에서 물을 제거하기 위해 헬리콥터나 송풍기를 사용하지만, 우리 대부분에게는 그것이 다소 과잉이라고 생각합니다. 화학적 장벽과 염화칼슘 스프레이의 사용이 시도되어 상업용 숲에서 다양한 성공을 거두었습니다. 비로부터 나무를 보호하기 위해 왜소한 벚나무에도 높은 플라스틱 터널이 사용되었습니다.
또한 상업용 재배자들은 계면활성제, 식물 호르몬, 구리 및 기타 화학 물질을 사용하여 결과가 혼합되고 종종 과일에 흠집이 생겼습니다.
비가 자주 내리는 지역에 산다면 균열을 받아들이거나 플라스틱 덮개를 직접 만들어 보세요. 이상적으로는 빙(Bing) 벚나무를 심지 않는 것이 좋습니다. 체리를 덜 여는 경향이 있는 제품 중 하나를 사용해 보십시오.
나로서는 그 나무가 거기에 있었고 수십 년 동안 그랬다. 어떤 해에는 맛있고 과즙이 풍부한 체리를 수확 하고, 어떤 해에는 한 줌만 수확합니다. 그럼에도 불구하고 우리 벚나무는 주중 또는 필요한 주중에 남동쪽 노출에 필요한 그늘을 제공하며 봄에는 내 퇴창에서 활짝 피어 아름답게 보입니다. 그는 골키퍼입니다.