커뮤니티 가드닝은 이제 익숙한 풍경이 되어가고 있습니다. 커뮤니티 정원 가꾸기의 이점 중 일부는 미학적입니다. 즉, 사용되지 않고 방치된 공간을 활용하고 아름답게 만드는 것입니다. 일부는 공통의 목표를 중심으로 커뮤니티를 하나로 모으는 사회적 노력 입니다.
그리고 음식 사막이 존재하는 공터의 저소득층 지역에는 많은 커뮤니티 텃밭이 조성되어 있습니다. 저소득층 지역의 커뮤니티 가든의 이점은 경제적이면서도 지역 주민들에게 절실히 필요한 신선한 음식을 제공할 수 있습니다. 커뮤니티 가든의 경제적 이점과 참여를 원하는 이유에 대해 자세히 알아보려면 계속 읽어보세요.
커뮤니티 가든에 대하여
미국 거주자의 약 13%가 식량 불안을 경험하고 있습니다. 종종 식량 안보는 저소득층에게 영향을 미치며, 이는 그들이 식품을 구입할 충분한 자원이 없을 뿐만 아니라 신선한 식품을 판매하는 장소가 수 마일 떨어져 있고 접근하기 어려울 수 있음을 의미합니다(식품 사막). 종종 이 지역의 유일한 음식 옵션은 지역 주유소나 패스트푸드 식당에서 구입하는 비어 있고 영양이 부족한 칼로리로, 건강에 해로운 식습관과 피할 수 없는 향후 건강상의 합병증을 초래합니다.
식량 불평등은 새로운 문제가 아닙니다. 최초의 커뮤니티 정원 중에는 1893년 경제 불황에 대응하여 디트로이트에 만들어진 정원이 있었습니다. 도시 시장의 이름을 딴 “Pinggree’s Potato Patches”로 알려졌지만, 경제가 쇠퇴하자 관심도 줄어들었습니다. 회복되고 근로자는 유급 직장으로 복귀했습니다.
커뮤니티 가드닝의 또 다른 화신이 있었습니다. 제1차 세계대전과 제2차 세계대전의 승리 정원(Victory Gardens)과 1970년대 풀뿌리 조직은 공동체 문화로 유명했습니다. 최근에는 사회 운동이 식량 불안 문제를 해결하기 위해 노력하면서 커뮤니티 가드닝에 대한 관심이 다시 높아지고 있습니다.
주민을 위한 커뮤니티 가든의 이점
커뮤니티 가든이 지역사회에 혜택을 주는 가장 확실한 방법은 지역에 음식을 가져오고 시민의 전반적인 건강을 지원하는 것입니다. 인구가 많은 지역에서는 도시 농업이라고도 불리는 지역사회 정원 가꾸기는 건강한 식생활을 촉진할 뿐만 아니라 해당 지역사회의 경제 발전과 환경 지속 가능성에도 기여합니다.
미국에서는 많은 사람들이 아파트에 거주하며 마당이나 에이커와 같은 정원 가꾸기 공간을 이용할 수 없습니다. 커뮤니티 가든 참가자들은 자신이 직접 음식을 재배하고 공유함으로써 비용을 절약합니다. 그들은 더욱 다양한 식품에 접근할 수 있고, 지속 가능한 방식으로 작물을 재배하고 유지하는 방법을 배우고, 다양한 인종에 걸쳐 사회적, 공동체적 연결을 구축하고, 신체적, 정신적 건강을 향상시킵니다.
커뮤니티 가든은 지역 사회에 어떤 혜택을 줍니까?
도시 정원 가꾸기는 지역 사회의 개인과 가족에게 많은 이점을 제공하지만 나머지 지방 자치 단체에도 경제적 이점을 제공합니다.
도시에 비용이 거의 또는 전혀 들지 않고 공터를 개선하는 것은 도시 전체에 막대한 이익을 가져다줍니다. “공포” 지역을 근절하면 쓰레기 투기, 배회, 마약 활동을 없애거나 완화하여 해당 지역을 더욱 안전하게 만들 수 있으며, 음식과 교육을 제공하는 동시에 법 집행 비용도 줄일 수 있습니다. 안전하고 생산적인 커뮤니티 텃밭을 만들기 위해 다양한 그룹이 협력하면 공통 목표를 가질 수 없는 사람들도 함께 모을 수 있습니다.
탄소 배출량 감소
미국에서 우리 식품은 생산지에서 식탁까지 평균 1,300마일을 이동합니다. 지역 식료품점에서 구입한 식품 1칼로리를 생산하는 데 사용되는 화석 에너지의 양은 엄청납니다. 지역사회 정원에서 식량을 재배하면 농산물 운송에 사용되는 온실가스 배출이 줄어듭니다.
상업적으로 생산된 식품의 긴 운송으로 인해 농산물을 식료품점에 수확하는 데 종종 1~2주가 걸리며, 이는 거의 50%가 부패로 손실된다는 것을 의미합니다. 현지 수확물을 저녁 식사로 신속하게 옮기면 부패가 줄어들고 비용이 절약되는 동시에 건강한 농산물을 최고의 상태로 섭취할 수 있습니다.
도시 지역사회 정원은 퇴비화를 장려하여 폐기물을 줄여 도시 폐기물 관리 비용을 절감합니다. 이 정원은 또한 주변 지역의 공기와 수질을 개선하는 데 도움이 됩니다. 도시 주민을 위한 장기적인 승리/승리입니다.
다양한 장점
커뮤니티 가든은 부동산 가치를 높여 시세 수입을 늘리는 것으로 나타났습니다. 또한 많은 정원은 중소기업을 유치하는 평화로운 분위기를 제공하여 지역 소득을 늘리고 고용 기회를 창출합니다. 또한, 커뮤니티 가든은 자원봉사를 하기에 좋은 장소입니다.
커뮤니티 가든은 이러한 환경에서 배운 삶의 교훈이 사회 구성원으로서 성공적인 통합의 열쇠가 되는 약물 치료 프로그램을 제공하는 데 자주 사용됩니다. 법원으로부터 사회봉사 형을 선고받은 청년들은 이런 자연공간에서 일하며 인생을 바꾸는 경험을 한 것으로 알려졌다.
최근 이민자와 같은 다른 그룹은 정원을 다른 사람들을 만나고, 지원을 받고, 영어를 배우고, 다양한 음식을 경험하고, 관계를 맺는 방법으로 사용합니다. 교회 회원 및 학생과 같은 다른 그룹도 커뮤니티 가든 프로그램의 혜택을 받습니다.
한때 버려진 땅이었던 곳은 이제 공동체 내의 공동체, 즉 차이점을 제쳐두고 공동선을 위한 공간이 될 수 있습니다.
변화를 만들어내는 커뮤니티 가든에 대해 더 자세히 알고 싶으십니까? 모든 후원 페이지를 보려면 커뮤니티 정원 가꾸기를 방문하세요.