어느 화창한 여름날, 당신은 정원에 가서 케일이 싹트기 시작하는 것을 발견했습니다. 케일 식물의 전형적인 징후가 나타납니다. 케일 잎이 땅 가까이에 무리지어 자라는 대신, 잎으로 덮인 줄기와 브로콜리 같은 꽃봉오리가 식물 중앙에서 돋아났습니다. 실망스러울 수도 있지만 케일의 번식을 방지하는 방법을 배울 수 있습니다.
케일이 급증하는 원인은 무엇입니까?
케일의 꽃이 피는 것을 볼 때, 케일이 2년생 식물이라는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 많은 2계절 식물과 마찬가지로 케일도 첫 번째 계절을 영양적으로 자라면서 보냅니다. 케일은 겨울 날씨에 노출되면 꽃이 피도록 프로그램되어 있습니다. 대부분의 비엔날레는 2년차에 이 작업을 수행합니다.
그렇다면 케일이 첫해에 뛰는 원인은 무엇입니까? 간단한 대답은 인간의 열망입니다. 시원한 계절 작물로서, 우리는 봄에 가능한 한 빨리 이 격년제를 땅에 심을 수 있기를 기대합니다. 성장기에 유리한 출발을 하기 위해 실내에서 케일 식물을 키울 수도 있습니다. 그러나 시원한 날씨는 케일을 속여 겨울이 왔다가 갔다고 생각하게 만들 수 있습니다.
케일에서 개화를 시작하는 이러한 과정을 춘화화 라고 합니다. 불행하게도 케일 식물의 춘화화를 방지하기 위한 엄격하고 빠른 규칙은 없습니다. 많은 격년제 식물의 경우, 춘화화를 위해서는 8~10주 동안 화씨 50도(섭씨 10도) 미만의 온도에 노출되어야 합니다.
낮은 기온의 영향은 부가적이므로 그 사이에 따뜻한 날씨와 몇 번의 추운 날씨만으로도 케일 식물이 시즌 후반에 발달할 수 있습니다. 춘화 요구 사항의 변화는 식물의 나이, 종 및 다양성에 따라 달라질 수도 있습니다.
케일 볼팅을 중지하는 방법
케일이 볼트로 고정되는 원인을 이해하는 것과 케일 식물이 볼트로 고정되는 것을 방지하는 것은 또 다른 문제입니다. 다음은 첫 번째 성장기에 케일이 꽃을 피우는 것을 방지하기 위한 몇 가지 요령입니다.
- 직접 종자 – 어린 케일 식물은 춘화화의 영향을 받지 않으므로 마지막 서리 날짜 6~8주 전에 정원에 케일 종자를 직접 파종하면 케일 식물이 싹이 나는 것을 방지할 수 있습니다.
- 식물 이식 지연 – 케일 식물에 약 8개의 잎이 생기면 춘화 효과를 수용하게 됩니다. 집에서 케일 모종을 심거나 식물을 구입하는 경우 마지막 서리 날짜가 지날 때까지 케일을 정원에 이식하기를 기다리십시오.
- 정원 토양 따뜻하게 하기 – 검은색 플라스틱이나 담요를 사용하여 토양 온도를 높이고 잎이 8개인 케일 식물을 따뜻하게 유지하세요. 이 영리한 팁을 통해 정원사는 초기 심기의 이점을 활용하는 동시에 첫해에 케일의 꽃이 피는 것을 방지할 수 있습니다.
- 볼트 저항성 품종 선택 – Red Ursa, Premier(초기 하노버라고도 함) 또는 Vates와 같은 케일 품종을 선택하십시오. 이 품종은 여름 성장에 저항성을 보였습니다.