인형 크기의 수박 처럼 보이는 것이 실제로는 오 이라고 부르는데, 전혀 오이 아닌가요? 멕시코산 신 피클 오이, 쿠카멜론, 마우스 멜론, 스페인어로 산디타 또는 작은 수박이라고도 합니다. 쿠카멜론은 정확히 무엇이고, 쿠카멜론에 관한 다른 어떤 정보를 찾을 수 있나요? 알아 보자!
쿠카멜론은 무엇인가요?
현지에서 재배된 멕시코 신 피클은 멕시코(물론)와 중앙아메리카가 원산지입니다. 이 식물은 뾰족하고 톱니 모양의 잎과 미니어처 수박처럼 보이는 작은(포도 크기) 과일이 있는 자유로운 덩굴 식물입니다.
맛의 측면에서 멕시코의 새콤달콤한 오이 피클( 멜로트리아 스카브라 )은 신선하고 톡 쏘는 맛이 나며 즙이 많은 맛이 나는 오이와 비슷합니다. 작은 껍질을 벗길 필요 없이 볶거나 절이거나 샐러드에 신선하게 사용할 수 있습니다.
쿠카멜론 공장에 대한 추가 정보
쿠카멜론은 실제로 오이가 아닙니다. 쿠쿠미스(Cucumis ) 속에는 스쿼시과 의 구성원과 쿠쿠미스 사티부스(Cucumis sativus) 또는 오이가 포함되어 있습니다. 쿠카멜론은 진정한 오이가 아닌 멜로 트리아 속의 구성원입니다. 단지 명예 오이일 뿐이며 유사한 서식지와 맛으로 인해 오이 범주에 포함됩니다.
멕시코 신 피클 재배는 국경 남쪽에서 매우 흔하지만 최근까지 미국에서는 쿠카멜론이 재배되지 않았습니다. 농산물 시장과 가정 정원 가꾸기의 인기가 높아지면서 이러한 작은 간식에 대한 인지도가 폭발적으로 높아졌습니다. 구성? 다음으로 채소밭에 멕시칸 신 피클을 심는 방법을 알아 보겠습니다.
멕시코 신 피클을 심는 방법
이러한 자연 수분 가보 식물은 4월 또는 5월에 따뜻한 지역에 직접 파종하거나 늦봄 이식을 위해 더 일찍 실내에서 시작할 수 있습니다. 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하십시오.
정원에 직접 뿌리고 토양에 최대 7.6cm(3인치)의 퇴비를 심습니다 . 30cm(12인치) 간격을 두고 6개씩 그룹으로 씨앗을 뿌립니다. 씨앗은 약 1인치(2.5cm) 깊이에 2인치(5cm) 간격으로 뿌려야 합니다. 씨앗에 가볍게 물을 주세요.
식물의 키가 4인치(10cm)일 때 식물을 1피트(0.3m) 간격으로 솎아냅니다 . 가장 강한 식물을 선택하고 나머지는 정원 가위로 자릅니다. 케이지의 양쪽에 말뚝을 땅에 박고 정원 끈으로 묶어 각 식물 주위에 케이지를 놓습니다. 잡초를 억제하고 물을 유지하기 위해 우리 사이에 덮개를 씌웁니다 .
적어도 일주일에 한 번 식물에 물을 주세요. 토양은 3인치(7.6cm) 깊이까지 촉촉해야 합니다. 심은 지 6주 후에 식물에 옷을 입힙니다 . 뿌리 덮개를 제거하고 케이지 주위에 퇴비 조각을 깔고 뿌리 주변의 토양에 영양분이 침투할 수 있도록 물을 줍니다. 덩굴 주변의 뿌리 덮개를 교체하십시오.
수확은 열매 길이가 1인치(2.5cm)가 되고 가을까지 계속되면 약 70일 후에 이루어집니다. 쿠카멜론은 오이보다 추위에 더 강하고 과일이 풍부하여 수확 기간이 길어집니다. 땅에 떨어진 익은 열매에서 씨앗을 다음 해에 저장할 수 있습니다 .
과일을 많이 재배하는 멕시코산 신 피클은 정원사에게 재미있고 맛있는 선택입니다. 그들은 가뭄에 잘 견디고, 질병과 해충에 강하며, 식물이 더 크게 자라도록 훈련할 수 있기 때문에 작은 공간에 적합합니다 . 전체적으로 정원에 즐거운 추가 요소입니다.