컬리 파슬리는 고명으로 왕이 될 수 있지만 납작한 파슬리는 더 강하고 견고한 맛을 가지고 있습니다. 타이탄 이탈리안 파슬리는 잎이 납작한 품종의 좋은 예입니다. 티타늄 파슬리란 무엇입니까? 다양한 토양에서 자라는 다소 작은 잎을 가진 품종입니다. 타이탄 파슬리는 햇볕이 잘 드는 곳이나 심지어 밝은 그늘에서도 재배할 수 있어 다재다능함을 더해줍니다.
티타늄 파슬리란 무엇입니까?
타이탄 파슬리는 작은 잎에 풍미가 가득한 깔끔하고 컴팩트한 식물입니다. 이 적응력이 뛰어난 파슬리는 2년마다 재배 되며 지속적인 공급을 위해 2년마다 파종해야 합니다. 재배가 쉽고 유지 관리가 거의 필요하지 않으며 질병이나 해충 문제도 거의 없습니다. 타이탄 파슬리를 재배하는 방법을 배우면 이 허브를 요리 캐비닛에 추가하는 것이 더 쉬워집니다.
타이탄 파슬리의 섬세하게 매듭진 잎은 고수( 고수 )와 거의 비슷해 보이지만 더 깊은 녹색 색조를 띠고 있습니다. 또한 냄새와 맛은 고수와는 다르지만 깨끗하고 허브에 가까운 맛과 향이 있습니다. 식물은 키가 35cm까지 자랄 수 있으며 줄기는 곧고 가늘다. USDA 구역 5~9에서 다양한 종류의 파슬리를 재배할 수 있습니다.
벼룩을 허용하면 식물은 벌과 나비를 유인하는 작고 바람이 잘 통하는 흰색 꽃을 피웁니다.
티타늄 파슬리를 재배하는 방법
타이탄 이탈리안 파슬리는 점토, 미사, 모래 및 대부분의 기타 토양 유형에서 자랄 수 있습니다. 매우 유연한 식물은 이른 봄에 직접 뿌려진 씨앗에서 쉽게 발아합니다. 부분적으로 그늘진 위치에서도 잘 작동합니다.
화씨 65~70도(18~21C)의 온도에서 14~30일 내에 발아할 것으로 예상됩니다. 씨앗을 12인치(31cm) 간격으로 얇게 만듭니다. 매우 추운 지역에서는 타이탄 파슬리를 아파트 실내에서 재배하고 서리 위험이 모두 지나갔을 때 야외에 이식해 보세요.
대부분의 허브와 마찬가지로 타이탄은 매우 강하며 극한의 조건에도 잘 대처할 수 있습니다. 짧은 기간의 가뭄에도 살아남지만 일반 물을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 식물을 괴롭히는 해충은 거의 없습니다. 실제로 무당벌레 와 같은 익충을 유인합니다.
봄에는 퇴비를 덮고 기온이 영하의 지역에서는 식물 바닥 주위에 유기 뿌리 덮개를 뿌립니다. 씨를 뿌리는 것을 방지하고 식물의 에너지가 잎이 아닌 꽃으로 방향이 바뀌는 것을 방지하기 위해 꽃 머리를 제거하십시오.
언제든지 잎을 잘라서 고명, 파슬리 소스, 수프와 스튜의 향료로 사용하거나 겨울철에 건조시켜 사용하세요.