매년 토마토 재배를 즐기는 정원사는 정원에서 새롭거나 독특한 토마토 품종을 시험해 보는 것을 즐깁니다. 오늘날 시장에는 품종이 부족하지 않지만 많은 정원사는 가보 토마토를 재배하는 것이 더 편안하다고 느낍니다. 피부보다 역사에서 더 많은 색상을 지닌 독특한 토마토를 재배하고 싶다면 White Beauty 토마토보다 더 나은 곳은 없습니다. 화이트 뷰티 토마토란? 답을 보려면 계속 읽어보세요.
화이트 뷰티 토마토 정보
화이트 뷰티 토마토는 크림색의 과육과 껍질을 지닌 가보 비프스테이크 토마토입니다. 이 토마토는 1800년대 중반에서 1900년대 사이에 정원에서 인기가 있었습니다. 그 후 화이트 뷰티 토마토는 씨앗이 재발견될 때까지 지구상에서 사라지는 것처럼 보였습니다. 화이트 뷰티 토마토 식물은 불확실하고 자연 수분됩니다. 그들은 한여름에서 늦여름에 다육하고 씨가 거의 없으며 크림색의 흰색 과일을 풍부하게 생산합니다. 과일은 익으면서 약간 노랗게 변합니다.
화이트 뷰티 토마토의 독특한 색깔의 과일은 얇게 썰어 샌드위치 에 추가하거나 장식용 야채 플래터에 추가하거나 크림 같은 화이트 토마토 소스로 만드는 데 사용됩니다. 맛은 일반적으로 다른 흰 토마토보다 부드러우며 완벽한 산도 균형을 이루고 있습니다. 평균 과일의 무게는 약 6~8온스(170~227g)이며 한때 Isbell’s Seed Company의 1927년 카탈로그에 “최고의 흰 토마토”로 등재된 적이 있습니다.
화이트 뷰티 토마토 재배
화이트 뷰티 토마토는 많은 종자 회사에서 종자로 구입할 수 있습니다. 일부 정원 센터에서는 어린 식물도 제공할 수 있습니다. 화이트 뷰티 토마토는 종자부터 성숙하는 데 75~85일이 걸립니다. 씨앗은 해당 지역의 마지막 예상 서리 날짜로부터 8~10주 전에 실내 깊이 ¼인치(6mm) 깊이로 심어야 합니다.
토마토 식물은 화씨 70~85도(21~29C) 사이의 온도에서 가장 잘 발아합니다 . 너무 차갑거나 너무 뜨거우면 발아가 억제됩니다. 식물은 1~3주 안에 발아해야 합니다. 서리 위험이 지나면 White Beauty 토마토 식물을 굳힌 다음 약 61cm(24인치) 간격으로 야외에 심을 수 있습니다.
화이트 뷰티 토마토는 다른 토마토 식물과 동일한 관리가 필요합니다. 그들은 큰 먹는 사람입니다. 식물은 5-10-5, 5-10-10 또는 10-10-10 비료로 비료를 주어야 합니다. 토마토에 질소 비료를 너무 많이 사용하지 마십시오. 그러나 인은 토마토 열매 맺기에 매우 중요합니다. 토마토를 처음 심을 때 비료를 주고 , 꽃이 피면 다시 먹이고, 그 이후에는 2주에 한 번씩 계속해서 비료를 줍니다.