Чеснок используется практически во всех культурах, а значит, он практически незаменим не только в кладовке, но и в огороде. Однако даже при частом использовании повар может встретить зубчик чеснока, который простоял слишком долго и теперь имеет зеленый побег. Это может заставить задуматься, можно ли выращивать купленный в магазине чеснок.
Будет ли расти чеснок из супермаркета?
Да, для выращивания чеснока можно использовать купленные в магазине луковицы чеснока. На самом деле, выращивание чеснока в продуктовом магазине — это очень удобный способ вырастить свежие луковицы самостоятельно, особенно если у вас в кладовке есть луковица, которая уже начала расти. Что еще вы могли бы с ним сделать, кроме как бросить его в грязь и посмотреть, что произойдет?
О продуктовом магазине Чесночная плантация
Хотя фраза «положи зубчик в землю» может показаться немного бесцеремонной, посадить магазинный чеснок примерно так же просто. Что не так просто, так это определить, какой тип купленных в магазине луковиц чеснока вы хотите посадить.
В большинстве случаев луковицы чеснока, купленные в магазине, поставляются из Китая и обрабатываются для предотвращения прорастания. Очевидно, что обработанный чеснок невозможно выращивать, поскольку он не прорастет. К тому же, он уже обработан химическим веществом, что для большинства людей не является положительным знаком. В идеале вам следует использовать органически выращенные луковицы чеснока, которые можно купить в продуктовых магазинах или на фермерских рынках.
Кроме того, большая часть чеснока, продаваемого в супермаркете, относится к сортам с мягким шечком; В чесноке с мягкой шейкой нет ничего плохого, за исключением того, что он не морозоустойчив. Если вы планируете выращивать в зоне 6 или ниже, лучше всего посадить твердый чеснок.
Купленный в магазине чеснок также можно сажать в помещении (или на открытом воздухе), чтобы использовать его вкусные съедобные листья с мягким чесночным вкусом. Это отличный вариант для северян, чей климат может быть слишком прохладным, чтобы выращивать луковицы, купленные в магазине.
Выращивание чеснока в продуктовом магазине
Хотя осень — оптимальное время для посадки чеснока, это действительно зависит от вашего региона. Чесноку с мягкой шеей, который вы, вероятно, сажаете в супермаркете, требуется немного холода, чтобы сформировать луковицы и листья. В прохладном или холодном климате его можно сажать весной, когда почва еще холодная, или в более прохладный осенний месяц в более мягком климате.
Разделите луковицу на отдельные зубчики. Посадите гвоздику заостренным концом и засыпьте ее слоем почвы на несколько дюймов (5 см). Разложите гвоздики на расстоянии около 3 дюймов (8 см) друг от друга. Примерно через три недели вы должны увидеть, как начинают формироваться побеги.
Если ваш район склонен к морозам, накройте чесночную грядку небольшим количеством мульчи, чтобы защитить ее, но не забудьте удалить мульчу, когда температура станет теплой. Постоянно поливайте чеснок и пропалывайте его.
Будьте терпеливы, чесноку требуется до семи месяцев, чтобы достичь зрелости. Когда кончики листьев начнут коричневеть, прекратите полив и дайте стеблям высохнуть. Подождите около двух недель, затем осторожно вытащите чеснок из почвы.
Чеснок — не единственное покупное растение, которое можно регенерировать. Узнайте больше о перепрофилировании, перепрофилировании и переработке кухонных отходов с помощью нашего 5-недельного курса «Выращивание безотходной кухни», который ведет сенсация в социальных сетях Армен Адамян.