Когда мы думаем о семействе тыквенных, мы думаем о таких фруктах, как тыква , тыква и, конечно же, огурец . Все эти виды являются постоянными продуктами питания для большинства американцев, но из 975 видов, подпадающих под категорию тыквенных, наверняка найдутся многие из них, о которых большинство из нас даже не слышали. Плод пустынного огурца гемсбок, вероятно, неизвестен. Итак, что же такое огурцы гемсбок и какую еще информацию об африканской дыне гемсбок мы можем найти?
Что такое огурцы Гемсбок?
Плод огурца Гемсбока ( Acanthosicyos naudinianus ) представляет собой многолетнее травянистое растение с длинными однолетними стеблями. Имеет крупный клубневидный подвой. Подобно кабачкам и огурцам, стебли огурцов пустынного гемсбока распространяются наружу от растения, цепляясь за окружающую растительность усиками для поддержки.
Растение дает мужские и женские цветки, а вскоре появляются плоды, которые выглядят искусственными, как пастельно-желтая пластиковая игрушка, от которой моя собака может пускать слюни. Он имеет бочкообразную форму с мясистыми колючками и эллиптическими семенами внутри. Интересно, да? Так где же растет огурец гемсбок?
Это растение родом из Африки, включая Южную Африку, Намибию, Замбию, Мозамбик, Зимбабве и Ботсвану. Это важный источник пищи для коренных жителей этих засушливых регионов не только из-за съедобной плоти, но и как важный источник гидратации.
Дополнительная информация об африканской дыне Гемсбок
Плоды гемсбока можно есть свежими, очищенными или приготовленными. Незрелые плоды вызывают ожоги рта из-за содержащихся в них кукурбитацинов. Семена и кожуру можно поджарить, а затем растолочь, чтобы приготовить съедобную еду. Жареные семена, состоящие на 35% из белка, являются ценным источником белка.
Зеленая желеобразная мякоть, по-видимому, имеет характерный вкус и аромат; описание кажется мне менее чем приемлемым, поскольку оно, по-видимому, довольно горькое. Однако слоны наслаждаются фруктами и играют важную роль в распространении семян.
Он растет в лесах, на лугах и на песчаных почвах, где он хорошо себя чувствует, в отличие от многих растений. Гемсбок быстро растет, имеет высокую урожайность и идеально подходит для засушливых ландшафтов. Он также легко распространяется, и плоды сохраняются в течение длительного времени.
Клубневые корни используются бушменами Анголы, Намибии и Ботсваны при приготовлении яда для стрел. Проще говоря, чрезвычайно длинные и крепкие стебли гемсбока используются детьми коренных народов региона в качестве скакалок.
Как вырастить огурец пустынный гемсбок
Посейте семена в стерильный перлитовый минеральный наполнитель для кошачьих туалетов в контейнере. Мелкие семена можно разбросать по субстрату, а более крупные семена следует слегка прикрыть.
Поместите горшок в большой пакет с застежкой-молнией и наполовину наполните его водой, содержащей несколько капель удобрения. Субстрат должен впитать большую часть воды и удобрений.
Запечатайте пакет и поместите его в частично затененное место при температуре от 73 до 83 градусов F (22-28 C). Запечатанный пакет должен действовать как мини-теплица и сохранять семена влажными до тех пор, пока они не прорастут.