Мы все знаем, что компостирование — это не только ценный экологически чистый инструмент, конечным результатом которого является богатая питательными веществами добавка к почве для домашнего садовода, но и значительно сокращающий ежемесячный счет за бытовые отходы. Однако многие могут не знать, какую часть этих отходов следует или не следует добавлять в компостную кучу, а именно мясо в компосте. Так что продолжайте читать следующую информацию о компостировании мяса, чтобы узнать об этом больше.
Можно ли компостировать мясные отходы?
Беспроигрышный сценарий при небольших усилиях: компостирование — это естественное разложение органических отходов в контролируемых условиях, которые позволяют крошечным организмам ( бактериям , грибам и простейшим) превращать отходы в богатую, красивую почву.
Вопрос в том, что представляет собой органическое вещество, пригодное для компостной кучи. Обычно люди думают о скошенной траве и обрезках фруктов или овощей, но как насчет мяса? Мясо — органический материал, верно? Итак, кто-то может спросить: «Можете ли вы компостировать мясные отходы?»
Информация о компостировании мяса
Если мы считаем компостированное мясо органическим веществом , то простой ответ: «да, вы можете компостировать мясные отходы». Однако вопрос немного сложнее.
В некоторых регионах по уважительной причине запрещено компостирование мяса из-за вполне реальной возможности того, что вредители , такие как крысы, еноты и соседская собака, проникнут в компостную кучу и нанесут не только ущерб, но и могут распространить болезни.
Компостирование мяса не только может способствовать появлению вредителей, но также может содержать болезнетворные микроорганизмы, особенно если ваша компостная куча недостаточно горячая, чтобы их убить. Бактерии кишечной палочки , например, могут жить два года. Однако будем надеяться, что в мясных отходах, которые вы пытаетесь компостировать, нет никаких признаков присутствия этих бактерий! Однако существует риск серьезного заболевания или того хуже, если полученный компост загрязнит выращенную пищу.
Несмотря на потенциальное присутствие вредителей, мясо в компостных кучах также имеет неприятный запах , особенно если оно не перемешивается и куча не «приготовляется» при достаточно высокой температуре, хотя приготовленное мясо разлагается быстрее, чем сырое. мясо. имеют тенденцию быть немного менее оскорбительными. Тем не менее, мясо в компосте богато азотом и поэтому способствует разложению кучи.
Поэтому, если вы решите компостировать мясные отходы, часто переворачивайте компост и продолжайте компостировать мясо внутри кучи. Кроме того, количество мяса, подлежащего компостированию, должно составлять лишь очень небольшой процент от общего состава компоста.
Коммерческое компостирование мяса
До сих пор все, что обсуждалось, касалось компостной кучи домашнего садовника и того, следует ли компостировать мясные отходы. Существуют предприятия по компостированию, роль которых заключается в утилизации туш животных и крови. Эти сооружения специально разработаны для этой задачи, и полученное органическое вещество можно безопасно использовать на технических культурах, таких как сено, кукуруза, озимая пшеница, древесные насаждения и леса, но оно недоступно садоводу-любителю.
Таким образом, использование мяса в компостировании действительно зависит от вас в отношении приведенной выше информации. Если вы решите компостировать мясные отходы, не переусердствуйте и убедитесь, что это очень теплая компостная куча, за которой постоянно следят и переворачивают.