Крестоцветные овощи: определение крестоцветных овощей и список крестоцветных овощей

Семейство крестоцветных овощей привлекло большой интерес в мире здравоохранения благодаря своим противораковым соединениям. Это заставляет многих садоводов задаться вопросом, что такое крестоцветные овощи и можно ли выращивать их в своем саду. Хорошие новости! Вероятно, вы уже выращиваете хотя бы один (а возможно, и несколько) видов крестоцветных овощей.

Что такое крестоцветные овощи?

Вообще говоря, крестоцветные овощи относятся к семейству крестоцветных, которое в основном включает род Brassica, но также включает и несколько других родов. В целом крестоцветные овощи относятся к овощам для прохладной погоды и имеют четырехлепестковые цветки, напоминающие крест.

В большинстве случаев в пищу едят листья или цветочные почки крестоцветных овощей, но в некоторых также употребляют в пищу корни или семена.

Поскольку эти овощи принадлежат к одному семейству, они, как правило, подвержены одним и тем же болезням и вредителям. К болезням крестоцветных овощей можно отнести:

Вредителями крестоцветных овощей могут быть:

Поскольку семейство крестоцветных овощей восприимчиво к одним и тем же болезням и вредителям, лучше всего каждый год чередовать размещение всех крестоцветных овощей в вашем саду . Другими словами, не сажайте крестоцветные овощи там, где крестоцветные были посажены в прошлом году. Это поможет защитить их от болезней и вредителей, которые могут перезимовать в почве.

Полный список крестоцветных овощей

Ниже приведен список крестоцветных овощей. Хотя вы, возможно, никогда раньше не слышали термина «крестоцветные овощи», скорее всего, вы выращивали многие из них в своем саду. Они понимают:

Добавить комментарий