Когда вы задумываетесь о посадке собственных трав , на ум приходят несколько вещей. Наиболее распространенными травами являются те, которые, как вы знаете, заменят некоторые из тех, которые вы покупаете в магазине. Это съедобные травы, которые всем хорошо знакомы. Если вы не знакомы с выращиванием съедобных трав, возможно, вам интересно: «Какие виды трав я могу выращивать?» Это список садовых трав, которые чаще всего встречаются в садах.
Виды распространенных садовых трав
Именно такие травы я выращиваю, когда сажаю свой собственный сад с травами.
- Базилик . Базилик очень популярен в качестве съедобных трав и отлично подходит для томатных соусов и других блюд на основе томатов. Ему требуется много солнца, и вам придется отщипывать зрелые листья, чтобы он продолжал расти.
- Лавровый лист . Еще одна из самых распространенных садовых трав — лавровый лист . Он превосходен в супах и тушеных блюдах, в дикой природе его выращивают как куст, который может вырасти довольно большим. Однако содержать небольшой горшок на кухне довольно просто.
- Зеленый лук . Когда дело доходит до трав, которые вы регулярно добавляете в пищу, не стоит забывать о чесноке . Что касается съедобных трав , чеснок отлично подходит для картофеля, соусов и даже в качестве гарнира во многих сливочных супах. Они растут, как высокая трава, и при необходимости их легко подстригать.
- Укроп . Укроп — одна из распространенных трав, которая не только хороша в соусах и заправках для салатов, но и является прекрасным пахнущим растением, которое можно выращивать в саду. Мне нравится запах моего сада с травами, когда я прохожу мимо и цвету укроп.
- Чеснок . При посадке собственных трав чеснок станет отличным дополнением к вашему саду. Хотя вы, возможно, не думаете о ней как о съедобной траве, а скорее как о луке , это одна из тех съедобных трав, которая хороша практически во всем, где бы вы ее ни использовали.
Наконец, обдумывая список садовых трав, помните, чтопетрушка , шалфей и мята также являются отличными травами. Они хороши во всех рецептах, а мяту можно добавлять даже в чай .
Когда вы спрашиваете себя: «Какие травы я могу выращивать», вам нужно помнить, что ваш список садовых трав ограничен только ингредиентами из вашей коробки с рецептами. Высаживая собственные травы, проявите творческий подход и сажайте то, что вы умеете использовать.