Простой, быстрый и увлекательный проект, который не только добавит декоративный штрих, но и послужит полезным кулинарным продуктом, — это сад с травами в банках Мейсона. Большинство трав чрезвычайно легко выращивать, и выращивание их в горшке — несложная задача, если вы обеспечиваете достаточно света и достаточный дренаж.
Несколько банок с травами Мейсона, хранящихся на полке или на солнечном подоконнике, добавляют кухне ярких красок. Кроме того, дополнительным бонусом является то, что вы можете легко вырезать веточку из горшка с травами и получить свой последний кулинарный шедевр. Подходящие растения для горшков с травами включают:
Как вырастить травы в каменной банке
Первый шаг к созданию сада с травами из банок Мейсона — это приобрести банки. Банки Mason, используемые для консервирования продуктов питания с 1858 года, доступны и сегодня. Однако поиск их на блошиных рынках, в комиссионных магазинах, в подвале или на чердаке у бабушки — это интересный и недорогой способ получить горшки, и вы с радостью сможете их переработать и использовать повторно! Вы даже можете использовать переработанные банки из-под макарон или маринованных огурцов с намоченными этикетками и тщательно вымытыми банками.
Заготавливать горшок с травами из семян в каменной банке — не рекомендуемое решение. Использование трансплантатов — более безопасный рецепт успеха при посадке трав в консервные банки, таких как горшечные растения, перечисленные выше. У трав корни немного больше верхушек, поэтому обязательно используйте горшок, в котором корни растут. На случай пропуска полива полезно выбирать засухоустойчивые травы, а висячие травы, такие как тимьян, прекрасно смотрятся в стеклянной банке.
Правильный дренаж необходим для хранения трав в каменных банках, поэтому следующим шагом будет проделать в каменной банке несколько отверстий. Этот шаг может быть опасным, поэтому обязательно наденьте защитные очки и перчатки. Используйте алмазное сверло и смажьте горшок смазочно-охлаждающей жидкостью. Используйте равномерное давление и сверлите медленно, чтобы избежать поломки. Сделайте в каменной банке несколько отверстий диаметром от 1/8 до ¼ дюйма (0,25–0,5 см). Заполните дно горшка осколками глиняной посуды, цветными камнями и т.п., чтобы улучшить дренаж и добавить визуальный интерес к вашему саду с травами из банки Мейсона.
И наоборот, если у вас нет дрели или вы стесняетесь использовать ее по стеклу, вы можете просто заполнить дно примерно на дюйм камнями, мрамором, обрезками керамики и т. д. слишком мокрый и гнилой.
Наполните горшок пакетированной почвой или собственной смесью равных частей сфагнового торфа , компоста и песка примерно на 1 дюйм (2,5 см) ниже края горшка. На этом этапе в субстрат можно добавить удобрения или использовать растворимые удобрения после посадки.
Сажайте пересаженные травы так, чтобы корневой ком находился на уровне или немного ниже поверхности почвенной смеси. Сначала смочите почву небольшим количеством теплой воды, затем добавьте смесь, накрывая верхний ком для пересадки так, чтобы его верхняя поверхность лежала на ¾ дюйма (2 см) ниже края горшка. Тщательно полейте сад с травами из банки Мейсона.
Дайте лишней воде стечь в раковину или неглубокий поддон, затем поместите травы в банки для консервирования в солнечное место, где они получают как минимум шесть часов солнечного света в день. Держите горшок с травами влажным, но не сырым. Когда растения перерастут горшки, замените их новыми саженцами и переместите более крупные травы в горшки большего размера.