Когда их просят представить арбуз , большинство людей представляют себе довольно четкий образ: зеленая кожура, красная мякоть. В некоторых семенах может быть больше, чем в других, но цветовая гамма в целом одинакова. Вот только в этом нет необходимости! Сегодня на рынке представлено несколько сортов желтых арбузов .
Хотя они, возможно, и не так популярны, садоводы, выращивающие их, часто заявляют, что они даже лучше, чем их красные аналоги. Одним из таких победителей является Желтый детский арбуз. Продолжайте читать, чтобы узнать больше об уходе за дыней Yellow Baby и о том, как выращивать арбузы Yellow Baby.
Информация об арбузе «Желтый ребенок»
Что такое арбуз Yellow Baby? У этого сорта арбуза тонкая кожица и ярко-желтая мякоть. Его вывел в середине 20 века тайваньский садовод Чэнь Вэнь-юй. Известный как Король арбузов, Чэнь лично вывел 280 сортов арбузов, не говоря уже о бесчисленном множестве других цветов и овощей, которые он выращивал за свою долгую карьеру.
На момент своей смерти в 2012 году он произвел четверть всех семян арбуза в мире. Он вывел Yellow Baby (продаваемый на китайском языке как «Желтая орхидея») путем скрещивания женской американской дыни Midget с мужской китайской дыней. Получившийся фрукт прибыл в США в 1970-х годах, где вызвал некоторые подозрения, но в конечном итоге завоевал сердца всех, кто его попробовал.
Как вырастить маленький желтый арбуз
Выращивание дынь Yellow Baby аналогично выращиванию большинства дынь . Виноградные лозы очень чувствительны к холоду, поэтому в условиях климата с коротким летом рассаду следует высаживать в помещении задолго до последних заморозков.
Лозы достигают зрелости через 74–84 дня после посадки. Сами плоды имеют размеры примерно 9 на 8 дюймов (23 х 20 см) и весят от 8 до 10 фунтов (от 3,5 до 4,5 кг). Мякоть конечно желтая, очень сладкая и хрустящая. По мнению многих садоводов, он даже слаще обычного красного арбуза.
Yellow Baby имеет относительно короткий срок хранения (4-6 дней), и его следует употреблять сразу после сбора, хотя я не думаю, что это действительно будет проблемой, учитывая его великолепный вкус.