Выращивание женьшеня может быть увлекательным и прибыльным занятием в саду. В соответствии с законами и постановлениями, касающимися сбора и выращивания женьшеня на всей территории Соединенных Штатов, растениям требуются очень специфические условия выращивания, чтобы по-настоящему процветать. Тем не менее, многие люди могут производить адекватные урожаи корня женьшеня в широком диапазоне климатических условий. При тщательном внимании и установлении сезонного ухода производители могут сохранить здоровые растения женьшеня на долгие годы.
Устойчив ли женьшень к морозам?
Американский женьшень ( Panax quinquefolius ), произрастающий на большей части востока США и Канады, представляет собой морозостойкое многолетнее растение , выдерживающее температуры до -40 градусов по Фаренгейту (-40 градусов по Цельсию). Когда осенью температура начинает падать, растения женьшеня готовятся к зимнему покою. Этот период покоя служит своего рода зимней защитой женьшеня от холода.
Зимний уход за женьшенем
Растения женьшеня зимой не требуют от производителей особого ухода. Из-за холодоустойчивости женьшеня в зимние месяцы необходимо учитывать лишь несколько соображений. Зимой регулирование влажности будет иметь первостепенное значение. Растения, живущие в чрезмерно влажных почвах, будут иметь наибольшую проблему с корневыми гнилями и другими видами грибковых заболеваний.
Избыточной влаги можно избежать, добавляя на зиму мульчу , например солому или листья . Просто распределите слой мульчи по поверхности почвы над спящими растениями женьшеня. Тем, кто растет в более холодных климатических зонах, может потребоваться слой мульчи толщиной в несколько дюймов (8 см), в то время как тем, кто живет в более теплых регионах, для достижения желаемого результата может потребоваться меньше слоя мульчи.
Помимо регулирования влажности, мульчирование растений женьшеня зимой поможет защитить их от холода. Когда весной вернется теплая погода, мульчу можно будет аккуратно удалить, поскольку рост новых растений женьшеня возобновится.