Ежевика Марион, которую иногда называют «Каберне из ежевики», — это первая ежевика , выращенная и используемая во всем: от йогурта и джема до выпечки и соков. У них сложный, насыщенный вкус, темно-красновато-фиолетовый цвет, большая текстура и размер, чем у других сортов ежевики, и это еще не все. Продолжайте читать, чтобы получить дополнительную информацию о «Что такое марионетки?» »
Что такое Марионберри?
Растения Марионберри представляют собой скрещивания двух предыдущих гибридов: небольшого, но восхитительного Чехалема и более крупного, очень продуктивного Олали. Разработка этого залива началась в 1945 году усилиями Джорджа Ф. Уолдо из Министерства сельского хозяйства США и была опробована в долине Уилламетт. Впоследствии в 1956 году его выращивали под названием Марионберри, и он назван в честь округа Мэрион, штат Орегон.
Дополнительная информация о куклах
Марионберри называют клюквой, что означает разновидность ежевики с ограниченным количеством длинных побегов (до 20 футов (6 м)), но плодовитой в производстве. Этот энергичный производитель может производить до 6 тонн (5443 кг) фруктов с акра.
Долина Уилламетт в Орегоне — мировая столица клюквы с идеальными погодными условиями для выращивания марионеток. Условия выращивания Марионберри оптимальны: весенние дожди и влажное лето: тепло днем и прохладно ночью, что позволяет получить сладкие, мясистые плоды. 90 процентов марионетки в мире выращивается недалеко от Салема, штат Орегон.
Гибрид вобрал в себя лучшее из двух скрещенных сортов: интенсивный ягодный вкус, мясистую сочность и высокий уровень витамина С, галловой кислоты и рутина — антиоксидантов, которые, как считается, борются с раком и улучшают кровообращение. Другие преимущества для здоровья включают высокое содержание клетчатки в ягодах и низкую калорийность — всего от 65 до 80 калорий на чашку!
Кроме того, ягоды марионетки прекрасно замораживаются, а при оттаивании сохраняют свою форму и текстуру.
Как вырастить марионеток
Теперь у меня есть ты. Я знаю, что вам не терпится узнать, как вырастить клюкву самостоятельно. Сначала куклы созревают весной и в начале лета, достигая пика производства в июле и заканчивая в начале августа. Ягоды следует собирать вручную, в идеале рано утром.
Для выращивания кукол выберите солнечное место. Почва должна иметь pH 5,5 или выше; если оно ниже, необходимо внести в него известку. Осенью перед посадкой вкопайте 4–5 дюймов (10–12,5 см) хорошего компоста или навоза в верхний слой почвы (30,5 см).
Посадите марионетку ранней весной на расстоянии 1 дюйм от основания, но не закрывая крону растения. Плотно утрамбуйте почву вокруг растения и хорошо полейте. Несколько растений следует располагать на расстоянии 5–6 футов (1,5–2 м) друг от друга и располагать вокруг них на расстоянии 8–10 футов (2,5–3 м) друг от друга.
Растение марионетки следует поддерживать с помощью кольев и проволочных решеток, при этом каждая пара кольев должна быть расположена на расстоянии от 4 до 5 футов (от 1 до 1,5 м) друг от друга, а между ними натянуты две проволоки. Один провод должен висеть на высоте 5 футов (1,5 м), а другой — на 18 дюймов (45,5 см) ниже первого. Используйте эту решетку для обучения первых появляющихся побегов или примокальных побегов, позволяя новым побегам, которые растут за лето, тянуться на уровне земли.
Собирайте кукол в середине-конце лета и осенью. Поздней осенью удалите стебли, на которых образовались ягоды, у основания растения и обучите примокальные стебли вокруг проволочной решетки. Подготовьте ягоды к зиме, накрыв их мешковиной или соломой , чтобы защитить их от мороза .
Растения Марионберри восприимчивы к пятнистости листьев и тростника, которую следует обработать фунгицидом . В остальном это растение легко выращивать и, как уже упоминалось, оно плодовито в производстве. Так что возьмите немного мороженого или просто съешьте его свежим с лозы и постарайтесь не испачкать белую рубашку.