Садоводы, которые любят апельсиновый сок, могут посадить цитрусовые деревья. Те, кто любит красное вино, например, Мерло, Пино Нуар, Шираз или Каберне Совиньон, могут установить красный виноград. Это также дает вам особые права на празднование Национального дня красного вина.
Национальный день красного вина
Вам не нужен повод, чтобы выпить бокал красного вина с друзьями. Однако есть один день, когда это особенно уместно: Национальный день красного вина. Это национальный день, посвященный этому поистине вкусному напитку.
Когда Национальный день красного вина? Конец лета, 28 августа. Нет лучшего способа отметить этот праздник, чем выпить вина, приготовленного из собственного винограда .
Виноград для красного вина
Знаете ли вы, что во всем мире выращивают больше винограда , чем любой другой многолетней плодовой культуры? Некоторые предназначены для столового винограда, другие для изюма и хорошая порция для вина. Существует много видов красного винограда, обычно называемых сортами. Как и в случае с другими плодовыми культурами, каждый сорт красного винограда лучше всего растет в определенных условиях. Очень важно выбрать сорта винограда , которые будут хорошо расти в вашем климате и почве.
Обратите внимание, что виноград плохо растет на высоте более 6000 футов (1829 м), и даже на более низких высотах могут возникнуть проблемы, если существует риск повреждения морозом. Зимостойкость сорта винограда зависит от его генетического состава.
Красные винные сорта винограда
Вы можете рассматривать сорта красного вина как относящиеся к одной из четырех общих категорий, которые включают европейский виноград, американский виноград и гибридный красный виноград из Америки и Франции. Европейский виноград нуждается в средиземноморском климате с сухим жарким летом и мягкой зимой. Они составляют большую часть производства коммерческого вина, а также производства столового винограда.
Американский виноград — это разновидность виноградных лоз, произрастающая в Северной Америке и странах Карибского бассейна. Они более морозостойки и более выносливы в борьбе с болезнями, но в основном используются для приготовления сока. Некоторые американские гибридные сорта винограда используются для производства вина, особенно Сенека .
Французские гибриды скрещивают американские и европейские сорта для создания устойчивых к болезням и холоду винных сортов винограда. В результате получается красный виноград: Бако Нуар, Шамбурсен, Регент, Леон Мийо и Нуаре.