Вам не хватает места в саду и вы хотите попробовать свои силы в выращивании гороха ? Можно ли выращивать горох дома? Ответ: да. Выращивание гороха в помещении требует много света и немного усилий, но со временем вы сможете наслаждаться свежими стручками, выращенными самостоятельно. Хитрость заключается в том, чтобы выбрать правильный сорт и обеспечить растениям достаточное количество часов естественного или искусственного света для образования стручков.
Можно ли выращивать горох дома?
Садоводы в помещении ликуют. Вы можете научиться выращивать горох в помещении и наслаждаться либо побегами в салатах, либо полностью сформировавшимися стручками. Посадите несколько культур подряд , и у вас будет свежий горох круглый год.
Комнатному растению гороха требуется от 8 до 10 часов яркого света. Вы можете разместить его в самом солнечном месте дома или использовать лампы для выращивания растений . Многие сорта хорошо растут в контейнерах и в помещении, но проще всего выращивать снежный горох , стручковый горох и карликовый горох.
Используйте покупную смесь семян или сделайте свою собственную, смешав равные части почвенной массы и компоста. Сейте семена в плоские или небольшие контейнеры на расстоянии 2 дюймов (5 см) друг от друга. Увлажните почву и поддерживайте ее во влажном состоянии. Всходы должны появиться довольно быстро. Пересадите побеги в горшки большего размера, когда они достигнут 5 см в высоту.
Как вырастить горох в помещении
Далее вашему комнатному растению гороха потребуется небольшая поддержка. Даже карликовым сортам понадобится небольшой кол, чтобы лозы оставались в вертикальном положении и не касались земли. Используйте мини-решетку или сеточную систему, чтобы придать лозам вертикальное положение.
Когда побеги достигнут высоты 6 дюймов (15 см), прищипните верхушки, чтобы стимулировать ветвление. Цветы гороха самоопыляются, поэтому вам не придется беспокоиться о том, чтобы вынести растения на улицу, чтобы пчелы и другие насекомые выполнили всю работу.
Как только вы увидите цветы, обязательно сажайте следующий урожай для последующих урожаев. Стручки гороха формируются быстро, обычно в течение нескольких дней после цветения. От начала до конца вы можете собрать урожай в течение 60 дней.
Советы по сбору урожая комнатного гороха
Если вы новичок в выращивании гороха в помещении, вам может быть интересно, когда он будет готов к сбору урожая.
Собирайте побеги гороха в любое время, чтобы добавить их в салаты или украсить ими бутерброд. Они сладкие, слегка хрустящие и прекрасно подойдут даже для быстрого обжаривания.
Сами стручки должны быть твердыми, темно-зелеными и, для лущеных сортов, гладкими снаружи. Если вы подождете, пока внутри не появятся следы горошка, они будут перезрелыми и менее ароматными. Стручки гороха, такие как снежный горох или снежный горох, следует собирать до того, как они начнут терять свой цвет. Используйте их свежими или обжаренными.
Продолжайте сеять, и вы сможете слегка бланшировать и заморозить лишний горох для дальнейшего использования.