Есть растение, которое растет в прибрежной зоне пустыни Намиб в Намибии. Это имеет большое значение не только для обитателей кустарников этого региона, но и экологически важно для сохранения этой уникальной пустынной среды обитания. В этом регионе растут дикорастущие растения дыни Нара, которые являются важным источником пищи для коренного народа Топнаар. Итак, что такое дыня Нара и какая еще информация о кусте Нара будет полезна при выращивании дыни Нара?
Что такое дыня Нара?
Растения дыни Нара ( Acanthosicyos horridus ) не относятся к пустынным растениям , несмотря на место их произрастания. Нарас зависит от грунтовых вод и поэтому имеет глубокие корни, ищущие воду. Дыни Нара, принадлежащие к семейству огурцов, представляют собой древний вид, окаменелости которого датируются 40 миллионами лет назад. Скорее всего, именно оно ответственно за выживание племен от каменного века до современности.
Растение безлистное, несомненно, развилось приспособление, защищающее растение от потери воды за счет испарения с листьев. Густо запутанный кустарник имеет острые шипы, растущие на желобчатых стеблях, где расположены устьица. Все части растения фотосинтезирующие и зеленые, включая цветы.
Мужские и женские цветки образуются на отдельных растениях. Женские цветки легко узнать благодаря бородавчатой, вздутой завязи, превращающейся в плод. Плод сначала зеленый, затем, достигнув размера детской головы, становится оранжево-желтым с многочисленными семенами кремового цвета, поселившимися в мякоти. Плод богат белком и железом.
Дополнительная информация о Наре Буше
Топнаар этого региона пустыни Намиб называют дыню !Нара, с добавлением «!» обозначающий щелчок языка на их языке, Нама. Нара является очень ценным источником пищи для этих людей (которые едят как орехи со вкусом миндаля , так и фрукты). Семена содержат около 57 процентов масла и 31 процент белка. Свежие фрукты можно есть, но они содержат кукурбитацины. В незрелых фруктах достаточно большое количество может вызвать ожог рта. Спелые плоды не оказывают такого эффекта.
Фрукты иногда едят сырыми, особенно во время засухи, но чаще всего их готовят. Плоды очищают от кожуры и скармливают скоту. Нару варят несколько часов, чтобы семена отделились от мякоти. Затем семена извлекают из мякоти и сушат на солнце для дальнейшего использования. Мякоть высыпают на песок или в мешки и оставляют сушиться на солнце на несколько дней до образования сухой лепешки. Эти лепешки, как и наша фруктовая кожица, могут храниться годами как жизненно важный источник пищи.
Поскольку выращивание дыни Нара характерно для этой конкретной области пустыни, она занимает важную экологическую нишу. Растения растут только вблизи грунтовых вод и образуют высокие дюны, улавливая песок, стабилизируя уникальную топографию Намиба.
Нара также является домом для многих видов насекомых и рептилий, таких как ящерица, обитающая в дюнах. Кроме того, дикие животные, такие как жирафы, ориксы, носороги, шакалы, гиены, песчанки и жуки, хотят кусочка дыни нара.
Туземцы используют дыню Нара в лечебных целях для лечения болей в желудке, облегчения заживления, увлажнения и защиты кожи от солнца.
Как вырастить дыню Нара
Вопрос о том, как вырастить дыню Нара, сложен. В идеале у этого растения есть ниша, которую невозможно воспроизвести. Однако его можно использовать в ксерипейпе , где условия имитируют естественную среду.
Выносливо к зоне 11 Министерства сельского хозяйства США , растение требует полного солнца . Нару можно размножать семенами или черенками. Размещайте растения на расстоянии 36–48 дюймов (91–122 см) друг от друга и дайте им достаточно места для роста в саду, поскольку в некоторых случаях лозы могут достигать 30 футов (9 м) в ширину. Опять же, дыня Нара может не подойти обычному садовнику, но те, кто проживает в подходящем регионе, где достаточно места для этого растения, могут ее попробовать.
Нара зацветет в середине-конце лета, а цветы привлекают бабочек , пчел и птиц-опылителей.