Чеснок, любимый своим вкусом и пользой для здоровья, легко понять, почему чеснок так популярен среди домашних садоводов. Мало того, что эта простая в выращивании культура очень вкусна, чеснок также является отличным способом сэкономить деньги в продуктовом магазине для производителей с ограниченным бюджетом. Хотя вкус домашнего чеснока может различаться в зависимости от сорта, множество вариантов позволяет добиться успеха даже самому привередливому производителю. Некоторые сорта могут быть очень ароматными, но другие, такие как Chet’s Italian Red, предлагают мягкий, сбалансированный вкус.
Что такое итальянский красный Чета?
Итальянский красный чеснок Чета был впервые обнаружен на заброшенной ферме в штате Вашингтон. Чет Стивенсон разводил чеснок и выращивал его в собственном саду. Итальянские растения красного чеснока Чета ценятся за свой тонкий, устойчивый вкус при выращивании в правильных условиях, чаще всего в тех, с которыми сталкиваются производители на тихоокеанском северо-западе Соединенных Штатов.
Хотя применение итальянского красного чеснока Чета многочисленно, мягкие зимние температуры в этом регионе позволяют производить чеснок исключительного качества для употребления в свежем виде. Помимо свежего чеснока, в кулинарии популярным выбором является Chet’s Italian Red.
Выращивание итальянского красного чеснока Чета
Выращивание итальянского красного чеснока Чета аналогично выращиванию других сортов чеснока . Фактически, чеснок будет хорошо себя чувствовать в самых разных условиях выращивания, если у вас легкая, хорошо дренированная почва. Чеснок — отличный выбор для выращивания в небольших помещениях и контейнерах .
Как и другие сорта чеснока, этот сорт следует сажать осенью, обычно примерно за три недели до первых сильных заморозков. Это позволит луковице успеть начать формировать корневую систему до того, как земля начнет промерзать зимой. Поскольку эти растения останутся в саду всю зиму, важно убедиться, что выбранный сорт чеснока устойчив к вашей зоне выращивания.
Чеснок для посадки надежнее всего приобретать у надежных поставщиков семян. Покупка чеснока для посадки в садовом центре или в интернет-магазине семян — хороший способ убедиться, что растения не заражены болезнями и не обработаны химикатами, которые могут замедлить рост.
Помимо посадки, чеснок не потребует от производителя особого ухода и внимания. Как только земля зимой промерзнет, обязательно накройте посадки слоем мульчи. Это поможет чесноку поддерживать достаточную влажность и подавлять любые сорняки, которые могут прорасти в это время.
Чеснок начнет созревать в начале следующего летнего вегетационного периода. Когда верхушки растений начнут отмирать, чеснок будет готов к сбору .