Канарские дыни — это красивые ярко-желтые гибридные дыни, которые обычно выращивают в некоторых частях Азии, включая Японию и Южную Корею. Хотите вырастить собственные канареечные дыни? Следующая информация о канареечной дыне может помочь вам в выращивании, сборе урожая и уходе за канареечной дыней, а также о том, что делать с канареечными дынями после их сбора.
Информация о канареечной дыне
Дыни Канарских островов ( Cucumis melo ) также называют дынями Канарских островов Сан-Хуан, испанскими дынями и Хуане Канарских островов. Канарские дыни, названные в честь ярко-желтого цвета, напоминающего канарейки, имеют овальную форму с ярко-желтой кожицей и кремовой мякотью. Созревшие дыни могут весить от 4 до 5 фунтов (около 2 кг) и иметь диаметр около 5 дюймов (13 см).
Как арбузы и тыквы , канареечные цветут до плодоношения. Сначала распускаются мужские цветки, затем увядают и опадают, обнажая женские цветки. После опыления плод начинает расти под женским цветком.
Выращивание канареечных дынь
Лозы канарской дыни могут достигать около 10 футов (3 м) в длину, а отдельные растения — до 2 футов (61 см) в высоту. Им нужно много тепла, чтобы достичь зрелости, а вегетационный период длится от 80 до 90 дней.
Высаживайте семена в помещении в торфяных горшочках или сейте прямо на открытом воздухе, как только минует опасность заморозков и почва прогреется. Для посева в торфяные горшочки сейте семена за 6–8 недель до последних заморозков в вашем районе. Посейте семена на ½ дюйма (1 см) ниже почвы. Дайте закалку на неделю, затем пересадите в сад, когда у растений появятся первые два набора настоящих листьев. Пересадите два растения на холм и хорошо полейте.
При посеве прямо в грядку канареечные дыни любят слабокислую почву от 6,0 до 6,8. При необходимости внесите поправки в почву, чтобы довести pH до этого уровня. Выкопайте много органического материала , чтобы обеспечить растения питательными веществами и хорошим дренажем.
Высевайте семена в огород, когда для вашей местности минует вся опасность заморозков. Посейте от 3 до 5 семян на холмах на расстоянии 3 футов (чуть меньше метра) друг от друга рядами на расстоянии 6 футов (почти 2 м) друг от друга. Поливайте обильно. Прореживайте растения , когда появятся первые два набора настоящих листьев. Оставьте по два растения на холме.
Уход за канареечной дыней
Как и все дыни , канареечные дыни любят много солнца, теплую температуру и влажную почву. Поливайте еженедельно слоем воды от 1 до 2 дюймов (от 2,5 до 5 см) в зависимости от погодных условий. Поливайте утром, чтобы листья успели подсохнуть и не способствовали развитию грибковых заболеваний. Увеличьте полив до 2 дюймов (5 см) в неделю, когда лозы начинают плодоносить. Уменьшите полив до 1 дюйма (2,5 см) в неделю, когда дыни начинают созревать, обычно за три недели до сбора канареечных дынь.
Удобряйте лозы каждые 2–3 недели универсальным подкормком, следуя инструкциям производителя.
Что делать с канарскими дынями
Канарские дыни известны своей невероятной сладостью и вкусом, похожим на дыню . Как и медвяную росу, канарские дыни едят свежими, нарезанными ломтиками, добавляют во фруктовые тарелки и салаты, готовят смузи или даже вкусные коктейли .