Помидоры — самый популярный овощ, выращиваемый в американских садах, а когда они созреют, из их плодов можно приготовить десятки различных блюд. Помидоры можно было бы считать почти идеальным садовым овощем, если бы не скользкие семена. Если вы часто мечтали о помидорах без косточек, вам повезло. Томатоводы вывели для домашнего сада ряд бессемянных сортов томатов, в том числе сорта черри, пастообразные и срезные. Выращивание помидоров без косточек производится так же, как и любой другой помидор; секрет в семенах.
Виды помидоров без косточек для сада
Большинство ранних бессемянных томатов почти полностью лишены семян, но некоторые из них немного не достигают этой цели. Сорта «Орегон Черри» и «Голден Наггет» представляют собой помидоры черри , и оба утверждают, что в основном бессемянные. Около четверти помидоров вы найдете с семенами, а остальные будут без косточек.
«Орегонская звезда» — это настоящий томат пастообразного типа, или томат рома , который отлично подходит для приготовления собственного маринара или томатной пасты без необходимости измельчения надоедливых семян. «Орегон 11» и «Силец» — это классические растения томатов без семян различных размеров, и все они могут похвастаться тем, что большинство их томатов будут бессемянными.
Однако, пожалуй, лучшим примером томата без косточек является новый сорт Sweet Seedless, классический садовый томат со сладкими красными плодами весом около полфунта (225 г) каждый.
Где купить помидоры без косточек?
Редко можно найти специальные семена бессемянных томатов в местном садовом центре. Лучше всего просмотреть каталоги семян, как по почте, так и в Интернете, чтобы найти сорт, который вам нужен.
Burpee предлагает сорт Sweet Seedless, как и Urban Farmer и некоторые независимые продавцы на Amazon. «Орегонская вишня» и другие сорта доступны на ряде семенных сайтов и будут доставлены по всей стране.