Мало что так освежает в жаркий летний день, как сочные плоды свежего арбуза , только что выращенного в саду. Выращенный в домашних условиях арбуз можно подавать шариками, ломтиками или свеженарезанными кусочками, добавлять во фруктовые салаты, шербеты, смузи, слаши, коктейли или обмакивать в спирт. Летние блюда из дыни могут порадовать как глаза, так и наши вкусовые рецепторы, когда используются разные красочные сорта.
Желтые арбузы можно использовать вместе или вместо розовых и красных арбузов для веселых летних угощений или коктейлей. Этим летом, если вам захочется отправиться в сад и на кухню, вам может понравиться вырастить арбуз Yellow Crimson или даже два.
Информация о малиново-желтом арбузе
Желтые арбузы ни в коем случае не являются новым гибридным увлечением. Фактически, сорта арбузов с белой или желтой мякотью существуют дольше, чем арбузы с розовой или красной мякотью. Считается, что желтые арбузы возникли в Южной Африке, но они так широко выращивались и так долго, что их точный ареал неизвестен. Сегодня наиболее распространенным сортом желтого арбуза является семейная реликвия Yellow Crimson.
Арбуз Yellow Crimson очень похож на популярный красный арбуз Crimson Sweet . Yellow Crimson приносит средние и крупные плоды массой 20 фунтов (9 кг) с твердой темно-зеленой полосатой кожурой и сладкой сочной желтой мякотью внутри. Семена крупные и черные. Растения арбуза Yellow Crimson достигают всего от 6 до 12 дюймов (от 15 до 31 см) в высоту, но в ширину достигают примерно от 5 до 6 футов (от 1,5 до 2 м).
Как вырастить малиново-желтый арбуз
Выращивая арбуз Yellow Crimson, сажайте его в хорошую садовую почву на солнечном месте. Арбузы и другие дыни могут быть подвержены многим грибковым заболеваниям, если они расположены в плохо дренированной почве или при недостаточном солнечном свете.
Сажайте семена арбуза или молодые растения на холмах на расстоянии 60–70 дюймов (153–178 см) друг от друга, по два-три растения на холм. Семена Yellow Crimson созревают примерно через 80 дней, обеспечивая ранний урожай свежих летних арбузов.
Как и за ее аналогом, за дыней Crimson Sweet, Yellow Crimson уход прост, и считается, что растения дают высокие урожаи в середине-конце лета.