Можно ли выращивать цветную капусту в горшках? Цветная капуста — крупный овощ, но ее корни на удивление неглубоки. Если у вас есть контейнер, достаточно большой, чтобы вместить растение, вы наверняка сможете вырастить этот ароматный и питательный овощ для прохладного сезона. Читайте дальше, чтобы узнать больше о контейнерном озеленении цветной капусты.
Как вырастить цветную капусту в горшках
Когда дело доходит до выращивания цветной капусты в горшках, первое, на что следует обратить внимание, это, очевидно, контейнер. Для одного растения достаточно большого горшка шириной от 12 до 18 дюймов (от 31 до 46 см) и минимальной глубиной от 8 до 12 дюймов (от 8 до 31 см). Если у вас есть горшок побольше, например, половина бочки из-под виски, вы можете вырастить до трех растений. Подойдет любой тип контейнера, но убедитесь, что в его дне есть хотя бы одно хорошее дренажное отверстие, так как растения цветной капусты быстро загниют в сырой почве.
Чтобы выращивать цветную капусту в контейнерах, растениям нужна рыхлая, легкая почвенная смесь, которая сохраняет влагу и питательные вещества, но хорошо дренирует. Подойдет любая качественная коммерческая горшечная почва, приготовленная из таких ингредиентов, как торф, компост, мелкая кора и вермикулит или перлит. Никогда не используйте садовую землю, которая быстро оседает и препятствует доступу воздуха к корням.
Вы можете посеять семена цветной капусты в помещении примерно за месяц до наступления средних заморозков в вашем климате, или вы можете посадить семена прямо в контейнер на открытом воздухе, когда температура будет около 50 градусов F (10 C). Однако самый простой способ начать выращивание цветной капусты в контейнерах — это приобрести растения в садовом центре или питомнике. Если вы хотите собрать цветную капусту весной, высаживайте рассаду примерно за месяц до средней даты последних заморозков . Для осеннего урожая сажайте рассаду примерно за шесть недель до средних последних заморозков в вашем районе.
Уход за цветной капустой в горшке
Поместите контейнер так, чтобы цветная капуста получала солнечный свет не менее шести часов в день. Поливайте растение до тех пор, пока вода не начнет течь через дренажное отверстие, каждый раз, когда почва становится сухой на ощупь. Не поливайте, если почва в горшке все еще влажная, так как в сырой почве растения могут быстро загнить. Однако ни в коем случае не позволяйте смеси стать сухой. Ежедневно проверяйте контейнер, так как почва в контейнерах быстро высыхает, особенно в жаркую сухую погоду.
Подкармливайте цветную капусту ежемесячно, используя сбалансированное водорастворимое удобрение . Вы также можете смешать сухое удобрение с замедленным высвобождением в почву во время посадки.
Вашим растениям может потребоваться небольшая помощь, чтобы овощи были нежными и белыми, когда вы будете готовы их собрать. Этот процесс, известный как « отбеливание », включает в себя просто защиту шишек от прямых солнечных лучей. Некоторые сорта цветной капусты «самобланшируются», то есть листья естественным образом скручиваются над развивающейся головкой. Внимательно следите за растениями, когда головки достигнут примерно 2 дюймов в диаметре. Если листья плохо защищают головы, помогите им, обтянув большие внешние листья вокруг головы, а затем закрепите их веревкой или прищепкой.