Если вы любите капусту , но живете в районе с коротким вегетационным периодом, попробуйте выращивать капусту Red Express. Семена капусты Red Express даюткраснокочанную капусту с открытым опылением, которая идеально подходит для вашего любимого рецепта салата из капусты. В следующей статье представлена информация о выращивании капусты «Красный экспресс».
Экспресс-информация о краснокочанной капусте
Как уже упоминалось, семена капусты Red Express дают новые сорта красной капусты открытого опыления, которые соответствуют своему названию. Эти красавицы готовы собрать урожай всего через 60–63 дня после посева семян. Устойчивые к раскалыванию бутоны весят примерно от 2 до 3 фунтов (около 1 кг) и были специально разработаны для садоводов севера или тех, у кого короткий вегетационный период.
Как вырастить экспресс-красную капусту
Семена капусты Red Express можно выращивать в помещении или на открытом воздухе. Начните выращивать семена в помещении за четыре-шесть недель до последних заморозков в вашем районе. Используйте беспочвенную смесь и сейте семена чуть ниже поверхности. Поместите семена на нагревательный коврик с температурой от 65 до 75 градусов F (18-24 C). Обеспечьте растения прямыми солнечными лучами или 16 часами искусственного света в день и держите их во влажном состоянии.
Семена этой капусты прорастут через 7–12 дней. Пересаживайте, когда у растений появится первый набор настоящих листьев, и за неделю до последних заморозков. Перед пересадкой растения понемногу закаливают в течение недели в холодном помещении или теплице. Через неделю пересадите их в солнечное место с хорошо дренированной, богатой компостом почвой.
Имейте в виду, что при выращивании Ред Экспресс бутоны довольно компактные и их можно располагать ближе друг к другу, чем у других сортов. Космические растения на расстоянии 15–18 дюймов (38–46 см) друг от друга рядами на расстоянии 2–3 футов (61–91 см) друг от друга. Капуста является тяжелым кормом, поэтому при хорошо удобренной почве удобряйте растения эмульсией из рыбы или морских водорослей. Кроме того, при выращивании красной экспресс-кочанной капусты следите за тем, чтобы грядки были постоянно влажными.
Этот сорт капусты готов к уборке , когда кочан затвердеет, примерно через 60 дней после посева. Срежьте капусту с растения и хорошо ее промойте. Красная экспресс-капуста хранится в холодильнике до двух недель.