Итальянский гигант (также известный как «Итальянский гигант») — это большие кустистые растения, которые дают огромные темно-зеленые листья с насыщенным и сильным ароматом. Итальянские гигантские растения выращиваются раз в два года в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 5 по 9. Это означает, что они растут в первый год и цветут во второй. Он часто засевается заново, чтобы возвращаться год за годом.
Итальянская гигантская петрушка имеет множество применений, и повара часто предпочитают эту петрушку с плоскими листьями стандартной кудрявой петрушке в салатах, супах, тушеных блюдах и соусах. В саду это красивое растение привлекает множество полезных насекомых , в том числе личинок черной бабочки-парусника . Уход и выращивание итальянской гигантской петрушки не сложны. Читайте дальше, чтобы узнать, как это сделать.
Как вырастить итальянскую гигантскую петрушку
Посадите гигантские семена итальянской петрушки в помещении или высадите их прямо в саду весной, когда минует опасность заморозков. Вы также можете выращивать растения Giant of Italy в больших контейнерах. Семена обычно прорастают через 14–30 дней.
Итальянские гигантские растения растут на ярком солнце и более устойчивы к жаре, чем кудрявая петрушка, но дневная тень полезна в климате с жарким летом. Для успешного выращивания итальянской гигантской петрушки почва должна быть влажной, плодородной и хорошо дренированной. Если у вас плохая почва, закопайте большое количество хорошо перепревшего навоза или компоста.
Поливайте растения по мере необходимости, чтобы почва оставалась постоянно влажной, но никогда не сырой. Слой мульчи сохранит влагу и поможет бороться с сорняками. Если они растут в контейнерах в жаркую и сухую погоду, вода им может понадобиться ежедневно.
Уход за итальянской гигантской петрушкой также может включать внесение удобрений. Подкормите растения один или два раза за вегетационный период водорастворимыми удобрениями. Вы также можете закопать немного компоста или внести удобрение на основе рыбной эмульсии . Обрезайте листья по мере необходимости в течение вегетационного периода или всякий раз, когда растения начинают выглядеть лохматыми.