Древесный базилик — дикое растение, произрастающее в тропической Африке и Индии. Что такое базиликовое дерево? Он принадлежит к тому же роду, что и кулинарный базилик, знакомый большинству садоводов. Однако его особенность заключается в размере. Древовидный базилик вырастает выше среднего человека и имеет множество применений. Продолжайте читать, чтобы получить несколько советов по выращиванию и перезимовке базиликового дерева.
Любителей базилика ждет настоящее удовольствие при выращивании базиликового дерева. Его скульптурная форма и восхитительный аромат придают саду по-настоящему экзотический оттенок. Древовидный базилик — чудовищный пример этой любимой травы, но не средиземноморский вид. Вместо этого он естественным образом растет в теплых регионах и устойчив только к зоне 10 Министерства сельского хозяйства США. Остальные из нас могут наслаждаться им как однолетним растением или перезимовать.
Что такое базиликовое дерево?
Древовидный базилик имеет множество названий в зависимости от того, где он выращивается. Среди них африканский базилик, кустарниковый базилик, Вана Тулси, гвоздичный базилик и священный базилик. Когда растение становится зрелым, у него появляются деревянистые стебли и произвольное ветвление. Листья большие, слегка опушенные, при повреждении пахнут гвоздикой. Летом появляются маленькие фиолетовые цветы, которые также пахнут специями. В дикой природе растет вдоль озер, на лесных опушках и на нарушенных почвах.
Вырастить базилик из семян несложно. Высадите рассаду в помещении за 6 недель до последних ожидаемых заморозков и пересадите ее в солнечное место с хорошо дренируемой почвой.
Использование древесного базилика
Растение обладает ароматическими и лечебными свойствами. Благодаря своему богатому аромату и цитрусово-анисовому вкусу листья превосходно подходят для салатов, соусов и других кулинарных блюд. Из листьев часто готовят ароматный чай. Цветы также полезны в качестве ароматизатора. Растительные масла экспортируются для замены гвоздичного или тимьянового масла. Масло является отличным природным репеллентом от насекомых. Одно из самых интересных применений древовидного базилика можно найти в его естественном ареале, где листья используются в церемониальных целях. В аюрведической медицине его используют для лечения тревоги, болезней сердца, слабоумия, диабета и т. д.
Советы по перезимовке базилика древовидного
Поскольку растение чувствительно к морозам, садоводы в умеренных и северных регионах не могут держать его зимой на открытом воздухе. Однако вы можете пересадить их в большие контейнеры и внести в помещение возле солнечного окна. Зимой поливайте умеренно, но с потеплением начните возвращаться к обычному поливу. Закалите растение, прежде чем выставлять его в сад.
Если растения оставлены на открытом воздухе в более теплом климате, мульчируйте основание корней, чтобы защитить растение от похолоданий. Ожидайте некоторой потери листьев, но растение обычно выздоравливает.