Если вы все равно собираетесь выращивать кукурузу , тыкву или фасоль в саду, вы можете выращивать все три. Это трио культур называется «Три сестры» и представляет собой древнюю технику посадки, используемую коренными американцами. Этот метод выращивания называется сопутствующей посадкой с кукурузой, тыквой и фасолью, но есть и другие растения, которые можно выращивать вместе с кукурузой, которые столь же совместимы. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о посадке кукурузы-компаньона и подходящих растениях-компаньонах кукурузы.
Растения-компаньоны для кукурузы
«Три сестры» готовятся из кукурузы, зимней тыквы и спелой сушеной фасоли, а не из летней тыквы или зеленой фасоли. Летняя тыква имеет короткий срок хранения и практически не содержит питательной и калорийной ценности, тогда как зимняя тыква , промытая снаружи, может храниться месяцами. Сушеная фасоль, в отличие от зеленой, хранится долго и богата белком. Комбинация этих трех элементов создала натуральный рацион, который дополнялся рыбой и дичью.
Это трио не только хорошо хранилось и обеспечивало калории, белок и витамины, но и посадка тыквы и фасоли рядом с кукурузой имела качества, которые пошли на пользу всем. Бобы сбрасывали азот в почву для использования последующими культурами, кукуруза обеспечивала естественную решетку, по которой бобы могли карабкаться, а большие листья тыквы затеняли почву, охлаждая ее и сохраняя влагу.
Дополнительные растения-компаньоны кукурузы
Другие растения-компаньоны кукурузы включают:
Примечание : не все растения подходят для совместного садоводства. Помидоры , например, запрещено сажать рядом с кукурузой.
Это всего лишь образец растений, которые можно выращивать вместе с кукурузой. Прежде чем сажать кукурузу в саду, сделайте домашнюю работу, чтобы увидеть, какие из них хорошо сочетаются друг с другом и подходят для вашего региона выращивания.