Может быть, у вас есть любопытный малыш или болтливая собака, которая находит радость в пастбище в саду. Однако имейте в виду, что многие растения, встречающиеся в наших ландшафтах, несъедобны и даже могут быть токсичными. Тот факт, что фуксия дает плоды, похожие на ягоды, не означает, что ее можно есть. Съедобны ли фуксии? В этой статье мы расскажем об этом и многих других интересных фактах о растении фуксия .
Можно ли есть фуксию?
Французский монах и ботаник Шарль Плюмье обнаружил фуксию на острове Эспаньола в конце 1600-х годов. В то время для туземцев было очевидно, что растение фуксия не ядовито, и Плюмье много писал о вкусе и медицинском применении этого растения. В настоящее время существует более 100 видов этого универсального цветкового растения , широко распространенного в более теплых Америках и Новой Зеландии.
Существует бесчисленное множество разновидностей фруктов, диких и культивируемых. Многие из них съедобны и на самом деле вкусны, в то время как другие не являются вкусными, но эффективными или богатыми питательными веществами лекарствами. Вызывает тревогу то, что другие на самом деле ядовиты или ядовиты, и после приема внутрь могут наступить серьезные заболевания и даже смерть. Съедобны ли фуксии? Это правильный вопрос, потому что темно-фиолетовые ягоды кажутся каким-то сочным, пикантным, сладким наслаждением.
На самом деле все плоды фуксии съедобны, и цветы тоже можно есть. Ягоды явно слегка терпкие, с лимонной свежестью. Некоторые гурманы сравнивают их с вишней без косточек. Тем не менее, они нетоксичны и их можно употреблять различными способами.
Сбор ягод и цветов
Поскольку мы установили, что растения фуксии не токсичны, можно безопасно собирать ягоды и/или цветы и пробовать их. Ягоды часто появляются в конце лета, обычно пока растение еще цветет. Эффект декоративный и уникальный. Поскольку во время плодоношения растения продолжают цвести, собирать ягоды можно в любое время.
Ягоды должны быть пухлыми, гладкими и достаточно легко отделяться от плодоножки. Вы также можете использовать ножницы, чтобы разрезать их. Вымойте фрукты и подготовьте их по желанию. Цветы также съедобны. Собирайте урожай после полного открытия. Используйте лепестки в качестве салата, гарнира или заморозьте их в кубиках льда, чтобы получить красивый напиток для вечеринки.
Употребление в пищу ягод и цветов фуксии добавит на стол витамина С и многих других питательных веществ, а также украсит все ваши блюда.
Одно из самых популярных блюд из ягод — это варить намазываемое варенье. Способ тот же, что и для большинства других ягодных джемов. Из них также можно приготовить булочки, кексы, торты и многое другое. Украсьте их блинами или мороженым или добавьте во фруктовый салат. Их слегка пикантный вкус оживляет мясные блюда в чатни. Они также отлично подходят для простого употребления в качестве удобной закуски для садовника.
Позаботьтесь о своих растениях, и они позаботятся о вас. Убедитесь, что растение фуксии частично подвергается воздействию солнечного света , чтобы корни могли оставаться прохладными. Весной подкармливайте удобрением с высоким содержанием калия, чтобы увеличить цветение и, конечно же, плоды.
Если ваше растение выносливое, слегка слейте его в конце зимы. Если у вас нежный сорт, попробуйте перенести его на зимовку в помещение. Приложив немного усилий, многие сорта фуксии могут годами приносить плоды для вашего дома.