Клубника – одна из первых культур, появляющихся весной. Поскольку клубника всходит так рано, повреждение клубники заморозками представляет собой вполне реальную угрозу. Растения клубники и мороз хороши, когда растение находится в состоянии покоя зимой, но внезапные весенние заморозки, когда растения цветут, могут нанести ущерб ягодному участку. Защита растений клубники от мороза имеет первостепенное значение, но КАК защитить растения клубники?
Клубничные растения и мороз
Мороз может уничтожить весь урожай ягод, особенно если ягоды подверглись воздействию более высоких температур. Мороз, наступивший после теплой весны, может оказаться разрушительным. А клубника особенно восприимчива к повреждению морозами, потому что она часто цветет до последнего безморозного дня.
Цветки клубники наиболее чувствительны к морозу непосредственно перед раскрытием и во время его раскрытия. На этом этапе температура ниже 28 F (-2 C) повредит цветы, поэтому некоторая защита клубники от заморозков является неотъемлемой частью сбора урожая. Защита клубники от мороза менее важна, когда цветки еще собраны в плотные соцветия и едва выступают из кроны; На этом этапе они переносят температуру до 22 F (-6 C).
Когда плоды начинают развиваться, температуру ниже 26 F (-3 C) можно переносить в течение очень коротких периодов времени, но чем дольше заморозки, тем выше риск травм. Опять же, важно подготовиться к защите растений от морозов.
Как защитить растения клубники от мороза?
Коммерческие фермеры делают несколько вещей, чтобы защитить ягоды от мороза, и вы тоже можете это сделать. Чтобы защитить их от зимних температур , мульчируйте клубнику с осени до начала зимы соломой или сосновыми иголками. Весной после последних заморозков переместите мульчу между растениями. Это поможет сохранить влажность почвы, замедлит рост сорняков и предотвратит разбрызгивание плодов грязной поливной водой.
Верхнее орошение – еще один популярный метод защиты растений клубники от мороза. Звучит безумно, но это работает. По сути, фермеры покрывают все свое поле льдом. Температура льда остается на уровне 32 F (0 C), потому что, превращаясь в лед, вода выделяет тепло. Поскольку клубника не повреждается до тех пор, пока температура не упадет ниже 28 F (-2 C), ягоды сохраняются от повреждений морозом. Однако воду необходимо постоянно поливать растениями. Слишком мало воды может нанести больший ущерб, чем если бы вода не применялась вообще.
Еще один интересный факт защиты клубники от мороза заключается в том, что почва сохраняет тепло днем, а затем отдает его ночью. Влажная темная почва сохраняет тепло лучше, чем сухая светлая почва. Таким образом, мокрая постель служит еще одной цели.
Кроме того, крышки рядов могут обеспечить некоторую защиту. Температура под одеялом может быть такой же, как и на воздухе, но это занимает некоторое время и может просто дать ягодам достаточно времени. Воду также можно наносить непосредственно на крышку ряда, чтобы защитить цветы внутри слоем льда.
Место расположения ваших ягод также может обеспечить им некоторую защиту. Наша грядка с клубникой находится на южной стороне гаража со значительным нависающим карнизом, который служит для защиты ягод.