Вырастить чеснок самостоятельно довольно просто. Чеснок, выращенный в домашних условиях, имеет гораздо более насыщенный вкус, чем тот, который вы найдете в магазинах. Если у вас нет зубчиков чеснока или чеснок не образует луковицы, насладиться урожаем будет сложно. Устраните проблему, чтобы она больше не повторилась.
Почему мой чеснок не готов?
Самое простое решение проблемы образования луковиц или зубчиков — это то, что ваши растения чеснока просто не готовы. Для хорошего развития гвоздики требуется не менее 30 ночей с температурой ниже 50 градусов F (10 C).
Если вы выдернули растение чеснока и увидели маленькую луковицу или луковицу без видимых зубчиков, возможно, он еще не готов. Остальные растения оставьте в покое и дайте им еще немного времени. Только в последние две недели созревания вы действительно сможете увидеть бумажные перегородки между зубчиками. Вот тогда вы и узнаете, что чеснок готов. До этого чеснок похож на лук.
Другие проблемы, связанные с отсутствием формирования зубчиков чеснока
В большинстве случаев вполне вероятно, что ваши растения еще не готовы к сбору урожая. Однако могут быть и другие проблемы, вызывающие проблему. Например, вы могли выбрать сорт чеснока, который не подходит для вашего климата. Некоторые виды чеснока лучше растут в более теплых регионах, тогда как другие виды чеснока предпочитают более холодный климат.
Экстремальные погодные условия также могут вызвать задержку роста растений чеснока, в том числе небольшую, недоразвитую луковицу.
Вредители , включая луковый трипс и почвенные нематоды, могут вызвать аналогичную задержку роста. Нематоды вызывают преждевременное пожелтение верхушек и деформацию луковиц, а трипсы проявляются в виде белых пятен на листьях.
Время и терпение – самые важные элементы в получении хорошего урожая чеснока . Убедитесь, что растениям будет достаточно прохладных ночей для развития луковиц и зубчиков. Также следите за признаками присутствия вредителей, замедляющих рост. Помните, что еще можно есть недоразвитый, так называемый влажный, чеснок. Он нежный, ароматный и особенно вкусный, если его приготовить на гриле.