Фруктовые деревья иногда имеют множество нарушений урожайности, в том числе неспособность давать плоды, несмотря на пышный рост. Фактически, роскошный вегетативный рост в ущерб плодоношению — одна из самых частых жалоб. Причиной этих нарушений может быть возраст дерева, чрезмерное использование азотных удобрений или отсутствие подходящих опылителей и опылителей. Распространенной проблемой, наблюдаемой у фруктовых деревьев во всем мире, является их выращивание раз в два года.
Что такое биеннале?
Тенденция некоторых фруктовых деревьев обильно плодоносить раз в два года называется двухгодичным производством или попеременным производством. В последующие годы плодоношение сильно снижается. Иногда за обильным урожаем следует не один неурожайный год.
За завязыванием плодов внимательно следует процесс начала цветения на следующий год. Обильное производство плодов истощает энергетические запасы дерева и ставит под угрозу формирование цветов в следующем году, что приводит к низким урожаям в этом году.
Неравномерность производства фруктов негативно влияет на отрасли производства и переработки фруктов. Обильные урожаи часто приводят к получению плодов меньшего размера и более низкого качества. Перенасыщение рынка также приводит к снижению цен. Когда в следующем году неурожай, фруктовые компании и перерабатывающие предприятия несут большие убытки. Стабильные поставки необходимы для устойчивости.
Как предотвратить попеременное плодоношение
Основная стратегия предотвращения ротационного выращивания фруктовых деревьев заключается в контроле чрезмерного завязывания плодов в любой конкретный год. Это достигается различными методами.
Размер
Обрезка ветвей — это профилактическая мера, позволяющая снизить чрезмерное плодоношение в один год и избежать снижения урожая в следующем году. Когда некоторые цветочные почки удаляются путем обрезки, это способствует вегетативному росту, уменьшая вероятность завязывания тяжелых плодов.
Похудение
Прореживание плодов в первые недели после опадания цветочных лепестков эффективно против двулетнего производства. Когда энергетические потребности для плодоношения снижаются, это способствует процессу цветообразования на будущий год. Домашний садовник может прореживать прореживание вручную, а коммерческие производители могут использовать химикаты.
- Ручное прореживание . Для двухлетних плодоносящих деревьев обильный урожай можно уменьшить, прореживая плоды вручную, когда они составляют одну треть от нормального размера. У яблок все плоды грозди, кроме самых крупных, можно собирать вручную. Один плод должен вырасти на каждые 10 дюймов (25 см) ветки. Для абрикосов , персиков и груш идеально подходит пространство от 6 до 8 дюймов (15–20 см).
- Химическое прореживание . Определенные химические вещества используются для контроля двухлетнего производства деревьев, выращиваемых в коммерческих целях. Эти химикаты эффективно прореживают тяжелые культуры и способствуют получению равномерных урожаев. В коммерческих садах этот трудосберегающий метод предпочтительнее ручного прореживания.
Помимо сокращения высоких урожаев, могут потребоваться активные меры по стимулированию цветения и завязывания плодов, чтобы предотвратить севооборот. Они понимают:
- Использование регуляторов роста для стимуляции цветения
- Использование фосфорных удобрений , таких как костная мука.
- Сажайте сорта-опылители для облегчения перекрестного опыления.
- Установите ульи во время цветения, чтобы обеспечить опыление.
Молодые деревья следует тщательно обрезать и защищать от водного стресса и химического дисбаланса, чтобы предотвратить тенденцию к двухлетнему производству. Есть также много сортов, устойчивых к чередованию.