Для некоторых любителей клубники может не быть слишком много клубники. Для других в этом может быть слишком много хорошего, и знать, как использовать клубнику, прежде чем она испортится, становится настоящей проблемой. Хорошей новостью является то, что клубнике можно найти множество применений, а также способов ее сохранения. Продолжайте читать, чтобы узнать, что делать с клубникой.
Как использовать клубнику
Если вы едите свежие ягоды до тех пор, пока не почувствуете себя Верукой Солт в Вилли Вонка, а ваши друзья и семья отказываются есть больше, что вы можете сделать с клубникой, прежде чем она испортится?
Клубника хорошо поддается консервации , поэтому из нее всегда можно приготовить варенье. А еще они неплохо замораживаются, поэтому из них можно приготовитьваренье или просто заморозить ягоды на потом.
Чтобы заморозить ягоды, вымойте их, аккуратно высушите, а затем положите на противень. Заморозьте их, а затем положите в пакет; таким образом они останутся отдельными ягодами, а не одним гигантским куском, который сложно использовать. Клубнику также можно нарезать ломтиками или протереть в пюре, а затем заморозить без сахара или подсластить сахаром или заменителем сахара.
Говоря о заморозке, как насчет домашнего мороженого, мороженого или клубничного сорбета? Благодаря современным мороженицам приготовление домашних замороженных лакомств станет легким и веселым занятием для всех в жаркий день.
Клубника великолепна в смузи. Вы можете сделать пюре из банана, йогурта и любого другого вкуса, который вам нравится, или даже сделать пюре из банана и ягод и заморозить их в формочках для кубиков льда, чтобы получить быстрый доступ к будущим смузи.
Что еще сделать с клубникой
Конечно, из клубничного песочного пирога получается быстрая порция ягод, как и из клубничного пирога, торта или кексов. Любители завтрака будут в восторге от ягодных блинов или вафель со взбитыми сливками. Хотите съесть на завтрак немного полезнее? Нет проблем, нарежьте клубнику хлопьями с высоким содержанием клетчатки или нежирным йогуртом.
Приготовьте порцию клубничного лимонада, а для взрослых как насчет клубничной маргариты? Используйте вышеупомянутое мороженое и приготовьте клубнично-ягодный молочный коктейль. И снова для взрослых: Просекко или шампанское с клубникой просто божественно.
Приготовьте свежий фруктовый пирог или фруктовые шашлычки с клубникой и другими фруктами. Обжарьте клубнику на шампурах и подавайте, сбрызнув бальзамическим соусом. Мелочь, кто-нибудь? Разложите ломтики клубники с сочным кексом в красивой стеклянной таре.
Ради всей своей жизни окуните клубнику в белый, темный или молочный шоколад.
Что на обед? Как насчет салата из шпината и клубники с бальзамическим/сидровым винегретом или курицы с клубничной бальзамической глазурью, клубничного моле или клубнично-чили-джема на идеально приготовленном блюде.
Существует множество способов применения клубники, ограниченных только вашей фантазией. Клубника может быть как сладкой, так и соленой, что делает ее чрезвычайно полезной в кулинарии.
Если все остальное не помогло и вам все еще не удалось накопить или израсходовать избыток клубники , всегда есть клубничный скраб для лица…