Забытые растения тыквы ( Cucurbita maxima ) являются семейными реликвиями, произрастающими в Западном полушарии. Это разновидность зимней тыквы кабоча , также известной как японская тыква, которая может храниться в течение длительного времени благодаря твердой кожуре. Как следует из названия, мякоть при приготовлении имеет мягкий маслянистый вкус. Зимней тыкве лютика нужен длительный вегетационный период, много солнца и тепла, чтобы дать маленькие плоды, которые хорошо растут в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США 3–11.
Факты о мускатной тыкве
Фамильные растения сегодня в моде. Они позволяют садоводам изучать пищевые сорта, выращенные нашими бабушками и дедушками и надежность которых доказана. Забытые факты о сквоше показывают, что у этого семейного сорта часто появляются плоды в форме тюрбана, что является привлекательной странностью. Плод является отличным источником каротиноидов, важного антиоксиданта и витамина С.
От посева до сбора урожая растению требуется 105 дней. Это раскидистое растение, похожее на виноградную лозу, для роста которого требуется много места. Плоды маленькие по сравнению с плодами многих растений зимних тыкв . При весе от 3 до 5 фунтов (от 1,35 до 2,27 кг) кожа темно-зеленая, без ребер. Иногда они имеют шаровидную форму, но иногда у плодов на конце стебля появляется серый нарост в форме пуговицы.
Этот тип фруктов известен как тыква-тюрбан, и это развитие не меняет вкус фруктов. Мякоть солнечно-оранжевого цвета без ниточек, имеет глубокий, насыщенный вкус. Его вкусно готовить на гриле, на гриле, жарить, жарить или варить.
Как вырастить лютиковую тыкву
Растениям кабачка нужна хорошо дренированная, очень плодородная почва на полном солнце. Перед посадкой добавьте компост, листовую подстилку или другие органические удобрения.
Высаживайте семена в помещении за 8 недель до посадки или сейте сразу после того, как минует опасность заморозков. Зимнюю тыкву-лютик, выращенную в помещении , перед пересадкой необходимо закалить .
Пересаживайте, когда у них появятся две пары настоящих листьев. Растения или семена в космосе на расстоянии 6 футов (1,8 м) друг от друга. При необходимости проредите растения до одного на рекомендуемое расстояние. Поддерживайте молодую тыкву умеренно влажной и используйте органическую мульчу вокруг корневой зоны, чтобы предотвратить появление сорняков и сохранить влагу.
Уход за забытыми растениями тыквы
Обеспечьте 1–2 дюйма (2,5–5 см) воды в неделю. Распределите воду под листьями, чтобы предотвратить образование таких заболеваний, как мучнистая роса .
Следите за вредителями и боритесь с ними, собирая вручную более крупные виды и используя органические средства борьбы с вредителями более мелких насекомых, таких как тля . Тыквами питаются многие насекомые, такие как виноградные мотыльки , тыквенные клопы и огуречные жуки .
Собирайте плоды, когда кожура станет блестящей и темно-зеленой. Храните зимнюю тыкву в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом помещении, где не ожидается отрицательных температур. Тыква-лютик становится слаще уже через несколько недель хранения. Хранить плоды можно до четырех месяцев.