Вы когда-нибудь задумывались о том, как вырастить снежный горох ( Pisum sativum var. saccharatum )? Снежный горох — это овощ прохладного сезона, который довольно морозоустойчив. Выращивание снежного гороха требует не больше усилий, чем выращивание других сортов гороха .
Как вырастить снежный горох
Прежде чем сажать снежный горох, убедитесь, что температура не ниже 45 F (7 C) и что в вашем районе нет опасности заморозков. Хотя снежный горох может пережить морозы, его лучше избегать. Ваша почва должна быть готова к посадке снежного гороха. Убедитесь, что он достаточно сухой; Если почва прилипает к граблям, значит, она слишком влажная для посадки. Подождите, пока закончатся дожди, если вы живете в районе с сильными весенними дождями.
Посадка снежного гороха осуществляется путем помещения семян на глубину от 1 до 1 1/2 дюйма (2,5–3,5 см) и на расстоянии 1 дюйм (2,5 см) друг от друга. другой — с расстоянием между рядами от 18 до 24 дюймов (от 46 до 61 см).
В зависимости от вашего климата может быть полезно мульчировать растущий горох, чтобы почва оставалась прохладной во время жарких летних температур. Это также может помочь предотвратить переувлажнение почвы во время сильных дождей. Избегайте посадки на открытом солнце; Растущий снежный горох не любит прямых солнечных лучей в течение всего дня.
Уход за растениями снежного гороха
При выращивании вокруг растущего снежного гороха рыхлите его поверхностно, чтобы не повредить корневую структуру. Удобряйте почву сразу после посадки снежного гороха, затем, после сбора первого урожая, удобряйте еще раз.
Когда собирать урожай снежного гороха
Уход за растениями снежного гороха требует просто ждать и наблюдать за их ростом. Вы можете собирать их, когда они готовы к сбору, до того, как стручок начнет набухать. Собирайте урожай гороха каждые один-три дня, чтобы получить свежий снежный горох к столу. Попробуйте их с лозы, чтобы определить их сладость.
Как видите, уход за растениями снежного гороха прост, и вы можете собрать хороший урожай уже через два месяца после посадки снежного гороха в своем саду. Они универсальны, их можно использовать в салатах и жарком или смешивать с другими овощами для приготовления смеси.