Киви — замечательный фрукт, но большинству людей не нравится есть его пушистую кожицу. Это означает, что это не фруктовая закуска, которую можно взять с собой. К счастью, есть киви. Что такое растения киви? По вкусу они похожи на киви, но у них гладкая кожица, поэтому их можно просто положить в рот.
Родственна ли киви ягода киви? Действительно, потому что они оба принадлежат к одному и тому же роду Actinidia . Около 80 видов этого рода произрастают в Северной Азии. Выращивают два основных вида киви, оба с очень разными вкусами.
Информация о киви
Хотя растения киви не широко доступны, они могут расти в зонах Министерства сельского хозяйства США с 4 по 8. Они размером с крупный виноград и имеют гладкую, полуглянцевую кожуру. Как и киви, они имеют терпкие нотки, когда становятся твердыми, и становятся слаще по мере смягчения мякоти. Растения растут как виноградные лозы и имеют привлекательные листья, что делает их идеальными для выращивания решеток или беседок. Киви содержат много клетчатки, витаминов С и Е, калия и магния. Двумя наиболее широко культивируемыми видами киви являются A. arguta и A. kolomikta. Другой вид довольно холодостойкий, A. Polygama, но вкус у него немного острый или пряный.
Как вырастить киви
Если ваш интерес заинтересовался, теперь вы должны знать, как вырастить киви. Условия выращивания киви требуют влажной, хорошо дренированной почвы среднего плодородия. pH почвы от 5,00 до 7,5. Растения не являются самоплодными , и для того, чтобы они дали плоды, потребуется еще одна лоза противоположного пола. 1 самец может опылять до 6 женских лоз. Посадите лозы на расстоянии 10 дюймов (25,4 см) друг от друга в ямки той же глубины, что и детский горшок. Вам понадобится прочная опора для лоз, которую следует установить до или во время посадки. Хорошо поливайте лозы и тренируйте их по мере того, как они подрастают до опоры.
Уход за киви
У киви мало проблем с вредителями и болезнями. Насаживайте лозы на опору по мере их удлинения. Обрезка – важная часть ухода за киви. После первого года ранней весной удалите все неплодоносящие боковые побеги. Чтобы закупорить лозу, обрежьте ее, чтобы дать боковые плодоносящие побеги.
Ежегодно вносите удобрения и накрывайте корневую зону мульчей, чтобы почва оставалась прохладной. Поливайте, когда почва высохнет. Если вы живете в районе, где обитают олени или кролики, установите ограждения для багажника или забор вокруг участка. Ягоды могут начать созревать уже в июле. Собирайте их, когда кожица начнет бледнеть. Вы можете хранить их в холодильнике до 2 недель.