Если вы когда-нибудь были в японском ресторане, вы наверняка пробовали эдамаме. В последнее время Эдамаме также попадает в заголовки газет, рекламируя свои богатые питательными веществами свойства. Независимо от того, наслаждаетесь ли вы вкусом или хотите питаться более здоровой пищей, сейчас самое время вырастить эдамаме самостоятельно . Прежде чем сажать эдамаме, прочтите дальше, чтобы узнать, какие растения-компаньоны эдамаме могут помочь в его росте и продуктивности.
Посадка компаньона Эдамаме
Эта низкорослая кустовая фасоль представляет собой полноценный белок, содержащий кальций, витамины А и В; и важная новость: изофлавины, которые, как известно, снижают риск сердечных заболеваний, остеопороза, рака молочной железы и простаты. Они могут быть невероятно питательными, но время от времени каждому нужна рука помощи, поэтому даже этим мощным растениям могут пригодиться некоторые растения-компаньоны эдамаме.
Посадка-компаньон — это старинный метод посадки, который предполагает выращивание двух или более симбиотических культур в непосредственной близости друг от друга. Преимущества сопутствующих посадок с эдамамом или любыми другими сопутствующими посадками могут заключаться в совместном использовании питательных веществ или добавлении их в почву, увеличении площади сада, отпугивании вредителей или поощрении полезных насекомых и в целом улучшении качества урожая.
Теперь, когда вы имеете представление о том, что такое посадка эдамама-компаньона, возникает вопрос, что сажать вместе с эдамамом.
Что посадить Эдамаме
Рассматривая возможность посадки эдамаме-компаньона, имейте в виду, что вам следует выбирать растения, которые имеют схожие требования к выращиванию и могут быть в некотором роде полезны. Посадка-компаньон с эдамамом может стать своего рода методом проб и ошибок.
Эдамаме — это низкорослая карликовая фасоль, которая хорошо себя чувствует на большинстве типов почв, если они хорошо дренированы. Перед посадкой сажайте на солнце в почву, в которую перед посадкой добавляют немного органических удобрений. После этого эдамаме больше не нужно удобрять.
Космические растения на расстоянии 9 дюймов друг от друга. Если вы сеете семена, располагайте их на расстоянии 6 дюймов (15 см) друг от друга и на глубину 2 дюйма (5 см). Сейте семена поздней весной, когда в вашем районе минует опасность заморозков и температура почвы повысится. Последовательный посев можно проводить до середины лета, чтобы продлить сезон сбора урожая.
Эдамаме хорошо сочетается со сладкой кукурузой и тыквой , а также с бархатцами .