Хотя в свое время коренные американцы использовали части травы покеберри в медицине и пище, а многие люди на Юге добавляли плоды в пироги, вам нужно быть осторожными при использовании ягод покевида, чтобы избежать токсических реакций. Поэтому садоводам следует определить, что такое поке-трава, чтобы избежать случайного проглатывания ее домашними животными и детьми. После обнаружения лучше всего научиться избавляться от растений покеберри, которые упорно растут и вырастают до трех метров в высоту.
Что такое Покевид?
Покевид или покеберри ( Phytolacca americana ) — местное растение, произрастающее на нарушенных почвах, таких как поля и пастбища. Растение опасно для домашнего скота, все части растения считаются ядовитыми. Это многолетнее растение с красным деревянистым стеблем и длинными овальными листьями, длина которых может достигать 25 см.
Зеленоватые цветы появляются с июля по сентябрь и сменяются гроздьями виноградоподобных ягод. Хотя плоды используются в традиционной медицине и пирогах, они полны соединений, вызывающих неприятные физические реакции.
Примечание . Лучше всего знать, как утилизировать растения покеберри, чтобы дети не могли их проглотить. Небольшие количества обычно не причиняют вреда взрослым особям, но растение полно нескольких токсичных соединений. Корни наиболее токсичны, но в целом опасны все части растения.
Токсичность листьев увеличивается с возрастом, но молодая листва уже несколько поколений используется в салатах. Их необходимо дважды прокипятить, каждый раз меняя воду, чтобы листья были пригодны к употреблению. Ягоды наименее токсичны, но разумно не употреблять их в пищу, если вы не знаете, как их правильно приготовить.
Обычный контроль над покевидом
Удаление вручную для борьбы с обыкновенной травой требует от садовника глубоких копаний и удаления всего стержневого корня. Выкорчевывание не принесет успеха, поскольку остаются корни, которые будут восстанавливаться. Если вы больше ничего не сделаете, удалите плоды с растения до того, как они разрастутся. Растение может дать до 48 000 семян, которые сохраняют жизнеспособность в почве в течение 40 лет. Птиц, похоже, не беспокоит токсичность ягод, и они наслаждаются фруктами, сажая семена везде, где они выделяются.
Обычно для борьбы с рябью необходимо использовать химикаты, поскольку стержневой корень мясистый и уходит глубоко в почву. Химические средства для борьбы с рябью лучше всего действуют, когда растение молодое. Нанесите глифосат непосредственно на листья растения, чтобы убить его. Это действует через сосудистую систему, и хотя для того, чтобы увидеть результаты, требуется некоторое время, химическое вещество в конечном итоге достигает корней. Другими химикатами для борьбы с сорняками являются дикамба и 2,4 D. Используйте точечные обработки растений по мере их появления в вашем саду.
Как использовать ягоды покевида
Если на вашем участке растет это растение и вы любите приключения, попробуйте использовать ягоды в пироге. Однако более безопасное использование фруктов — это использование их в качестве чернил или красителя. Из измельченных ягод выделяется огромное количество сока, который когда-то использовался для окраски вин более низкого качества. Сок также окрашивает ткани в темно-фиолетовый цвет или цвет фуксии.
Примечание . Все рекомендации по использованию химикатов предназначены только для информационных целей. Конкретные торговые марки или коммерческие продукты или услуги не подразумевают одобрения. Химический контроль следует использовать только в крайнем случае, поскольку биологические подходы более безопасны и экологически безопасны.