Каждый год я выращиваю, среди прочего, красивый алый сладкий перец «Кармен», покачивающуюся капусту динозавра, цветущий лук-порей и фиолетовую клубнику . Они так красиво смотрятся в саду, по крайней мере, мне так кажется. Я также люблю цветы, и у меня есть множество цветочных горшков однолетних цветов, смешанных с многолетними растениями, украшающими мою террасу и патио перед домом. Что, если они смешаются? Какие красивые овощи можно использовать для придания цвета листве и как можно смешать декоративные съедобные растения с другими растениями?
Овощи и травы для контейнерной зелени
Использование съедобных растений в качестве декоративных элементов, чтобы подчеркнуть красоту однолетних цветов в горшках, не является чем-то новым. Многие люди кладут траву то тут, то там среди своих подвесных цветочных корзин . Идея использования овощных растений, прежде всего, в качестве декоративных растений, а не выращивания их в пищевых целях, возникла сравнительно недавно.
На самом деле, это беспроигрышное предложение, поскольку многие из этих декоративных овощных растений также являются декоративными съедобными. Что-то вроде старой рекламы Риза о том, кто ответственен за смешивание арахисового масла с шоколадом. В рекламе конечный результат был восхитительным, точно так же, как конечный результат сочетания цветущих однолетних растений и декоративных овощных растений был бы и красивым, и полезным.
Я думаю, что все мои овощи прекрасны, но если бы мне пришлось выбирать, какие красивые овощи по цвету и текстуре листвы можно добавить в декоративный огород или контейнер?
Съедобны как декоративные растения.
Ну, мы уже упоминали о добавлении трав в смесь однолетних и/или многолетних растений, выращенных в горшках. Они не только добавляют красоты разнообразной текстурой и окраской листьев и цветов, но и приятным ароматом, который часто привлекает опылителей и отпугивает нежелательных вредителей. Кроме того, они обычно располагаются рядом с кухней или грилем, где легкость доступа заставляет нас использовать их все чаще.
Овощи и травы легко смешивать, чтобы добиться цвета и текстуры листвы в горшке, и они так же хорошо сочетаются с остальными растениями в саду. Чтобы сделать ваши насаждения ярче, попробуйте посадить их на приподнятых грядках для облегчения доступа и лучшего дренажа или создайте круглый сад, который станет центром вашего ландшафта.
Декоративные овощные растения
Существует множество ярких овощей, которые можно добавить, чтобы привлечь внимание как к контейнерам, так и к саду. Начинка интересной листовой зеленью добавит интереса. Зеленые листья бывают самых разных цветов и текстур: от всех оттенков зеленого до оттенков красного, бронзового и пурпурного.
- Red Fire или Red Sails — это листовой салат , который придает красновато-бронзовые тона, а салат Симмарон — более бронзовый.
- Попробуйте веснушки вместо простого зеленого ромэна. Этот тип ромэна имеет бордовые пятна и устойчив к скручиванию. Более темный бордовый Galactic имеет загнутые края листьев и устойчив к скручиванию.
- Радужный мангольд бывает разных цветов. Bright Lights — это сорт мангольда , стебли и жилки листьев которого окрашены в яркие оттенки оранжевого, красного, желтого, фиолетово-красного и ярко-розового. Поскольку это более крупный зеленый цвет, посадите его как фон для растений поменьше.
Ранее я упоминал о своих сладких перцах Carmen Sweet Peppers, но, похоже, любителям перца доступно бесконечное количество цветов, форм и размеров. Все оттенки, от довольно «неприметного» зеленого до фиолетового, белого, желтого, красного, оранжевого, коричневого и даже белого перца, доступны во всех оттенках, доступных в этой радуге. небо вариантов.
Баклажаны – еще один вкусный вариант для декоративного огорода. Они также бывают разноцветными: от темно-фиолетового до зеленого, белого, розового, лавандового и даже полосатого.
Помидоры с их яркими красными плодами являются очевидным выбором для добавления ярких красок в ландшафт. Опять же, этот фрукт представлен в ошеломляющем разнообразии цветов: белого, желтого, фиолетового, зеленого, черного, красного и, опять же, полосатого.
Если вы думали, что фасоль просто зеленая, подумайте еще раз. Есть несколько разноцветных бобов, которые могут добавить ярких красок. Попробуйте посадить фиолетовую или желтую «зеленую» фасоль. Не забудьте красочные цветы фасоли! Декоративные цветы фасоли ярко-розовые и украсят любой уголок сада или контейнера.
Многие из нас используют капусту осенью, чтобы добавить цвета нашему ландшафту или цветочным горшкам, когда летние краски начинают тускнеть. Капуста бывает разных форм и цветов, как цветная капуста и брокколи . Оранжевая цветная капуста странного оттенка или фиолетовая брокколи могут стать решением, которое поможет привлечь тех членов вашей семьи, которые отказываются прикасаться к зеленому овощу!
Не забывайте о многолетниках! Артишоки придают объем, имеют яркую листву и интересные плоды, которые, если их оставить, приобретают галлюциногенный синий цвет, привлекающий пчел на многие мили вокруг. У спаржи длинные, тонкие, похожие на папоротник листья, а ревень год за годом возвращается с листьями размером со слоновьи уши, под которыми из земли поднимаются алые стебли.
Уход за декоративными продуктами
За исключением многолетних растений, каждый год меняйте декоративные овощи и экспериментируйте с комбинациями, которые наиболее приятны вашему глазу. В качестве дополнительного бонуса севооборот помогает сохранить сад и почву здоровыми. В зависимости от овоща вы также можете менять урожай в зависимости от сезона. Когда растение погибнет, пересадите его овощем прохладного сезона. Включите съедобные цветы , которые можно хранить здесь и там.
Наконец, поддерживайте сад в хорошем состоянии. Удаляйте все сорняки и растительные остатки, а также подрезайте и обрезайте растения. Фактически цель состоит в том, чтобы объединить овощные растения и ароматические травы, чтобы они считались просто декоративными. Поддержание аккуратного и гигиеничного декоративного сада также снизит заболеваемость и побудит вас выйти и собрать некоторые из этих съедобных декоративных красавиц.
Выращивание этих растений в контейнерах делает уход за ними еще проще, но убедитесь, что горшки достаточно большие, чтобы вместить взрослые растения и обеспечить достаточный дренаж.