Початковая гниль кукурузы часто не проявляется до сбора урожая . Его вызывают грибы, способные вырабатывать токсины, что делает урожай кукурузы несъедобным как для людей, так и для животных. Поскольку существует несколько грибов, вызывающих гниль початков кукурузы, важно знать, чем отличается каждый тип, какие токсины они производят и в каких условиях растут, а также как лечить гниль початков кукурузы. початок кукурузы индивидуален для каждого человека. Следующая информация о гнили початков кукурузы углубляет эти проблемы.
Болезни гнили початков кукурузы
Обычно заболеванию гнилью початков кукурузы способствуют прохладные и влажные условия во время шелковистости и раннего развития, когда початки восприимчивы к инфекции. Повреждение от погодных условий, таких как град , и кормление насекомыми также подвергают кукурузу воздействию грибковых инфекций.
У кукурузы выделяют три основных типа початковых гнилей: диплодиозную, гиббереллозную и фузариозную. Каждый из них различается по типу наносимого ими ущерба, выделяемым ими токсинам и условиям, способствующим развитию болезней. Aspergillus и Penicillium также были идентифицированы как причины гнили початков кукурузы в некоторых штатах.
Общая информация о гнили кукурузных початков
Кожура зараженных початков кукурузы часто обесцвечивается и опадает раньше, чем у незараженной кукурузы. Обычно на вскрытой скорлупе наблюдается рост грибков. Цвет этого нароста варьируется в зависимости от возбудителя.
Болезни початковой гнили могут привести к значительным потерям. Некоторые грибы продолжают расти в хранящемся зерне, что может сделать его непригодным для использования. Кроме того, как уже упоминалось, некоторые грибы содержат микотоксины, хотя наличие ушной гнили не обязательно означает наличие микотоксинов. Необходимо провести анализы в сертифицированной лаборатории, чтобы определить, содержат ли инфицированные уши токсины.
Симптомы болезней початков гнили кукурузы
Диплодия
Диплодиевая гниль початков – распространенное заболевание, встречающееся во всем Кукурузном поясе. Это происходит, когда с середины июня до середины июля условия влажные. Сочетание развития спор и сильного дождя перед метелкой легко рассеивает споры.
Симптомы включают густой рост белой плесени на ухе от основания до кончика. По мере прогрессирования заболевания на зараженных зернах появляются мелкие черные репродуктивные структуры гриба. Эти структуры грубые и напоминают наждачную бумагу. Уши, зараженные диплодиями, кажутся странно легкими. В зависимости от того, когда кукуруза была заражена, может поражаться весь початок или только несколько зерен.
Гибберелла
Гниль кочана, вызванная гиббереллой (или стенокарпеллой), также более вероятна, когда примерно через неделю после шелковистости условия влажные. Этот гриб проникает через шелковый канал. Теплая и умеренная температура благоприятствует этому заболеванию.
Характерными признаками гиббереллезной гнили ушей является плесень от белого до розового цвета, покрывающая кончик уха. Он может производить микотоксины.
Фузариоз
Фузариозная кочанная гниль чаще всего встречается на полях, пораженных птицами или насекомыми.
В этом случае початки кукурузы имеют зараженные зерна, разбросанные среди здоровых на вид зерен. Присутствует белая плесень, а иногда зараженные зерна становятся коричневатыми с небольшими полосами. Фузариоз может продуцировать микотоксины фумонизин или вомитоксин.
Аспергилл
Аспергиллезная гниль початков, в отличие от трех предыдущих грибковых заболеваний, возникает после жаркой и сухой погоды во второй половине вегетации. Кукуруза , подверженная засухе , наиболее восприимчива к аспергиллам.
Опять же, чаще всего поражается поврежденная кукуруза, и образовавшаяся плесень может выглядеть как зеленовато-желтые споры. Аспергиллы могут продуцировать афлатоксин, микотоксин.
Пенициллий
Пенициллезная початковая гниль возникает во время хранения зерна, и ей способствует высокий уровень влажности. Поврежденные зерна имеют больше шансов заразиться.
Повреждение проявляется в виде сине-зеленого грибка, обычно на кончиках ушей. Пенициллез иногда путают с аспергиллезной ушной гнилью.
Лечение гнили кукурузных початков
Многие грибы зимуют на растительных остатках. Для борьбы с болезнями початковых гнилей обязательно убирайте или закапывайте все остатки урожая. Также чередуйте посевы , что позволит кукурузному детриту разложиться и уменьшит присутствие возбудителя. В районах, где заболевание является эндемичным, сажайте устойчивые сорта кукурузы.