Салат-латук , как и все сельскохозяйственные культуры, подвержен ряду вредителей, болезней и расстройств. Одно из этих заболеваний, ожог кончиков салата, чаще поражает коммерческих производителей, чем домашних садоводов. Что такое ожог кончиков салата? Читайте дальше, чтобы узнать причины ожога кончиков салата и способы борьбы с ожогами кончиков салата.
Что такое салат Типберн?
Фитофтороз кончиков салата на самом деле является физиологическим заболеванием, похожим на верхушечная гниль соцветий томата . Симптомы салата с ожогом кончиков именно такие, какими кажутся: обычно кончики или края листьев становятся коричневыми.
Коричневая область может ограничиваться несколькими небольшими пятнами на краю листа или рядом с ним или может затрагивать весь край листа. Рядом с коричневыми поражениями могут появиться коричневые вены. Коричневые пятна сливаются и со временем образуют коричневую бахрому по краю листа.
Обычно ожогу кончиков поражаются молодые, созревающие листья кочанного и листового салата. Листовой салат, масляный салат и эндивий более подвержены ожогам кончиков, чем хрустящие сорта.
Что вызывает ожог кончиков салата?
Ожог кончиков связан с кальцием, но не с низким содержанием кальция в почве, а со способностью быстрорастущих тканей салата использовать кальций. Кальций необходим для крепких клеточных стенок. Обычно это происходит в жаркую погоду, когда салат быстро растет, из-за чего кальций распределяется по растению неравномерно. Это влияет на внешние листья, потому что именно они потеют больше, чем внутренние.
Управление типберном в салате
Восприимчивость к ожогам верхушек варьируется от сорта к сорту. Как уже упоминалось, хрустящие салаты менее чувствительны. На самом деле они потеют меньше, чем листовой салат. Сажайте менее восприимчивые сорта салата , чтобы предотвратить ожог кончиков.
Опрыскивания кальцием могут иметь некоторые преимущества, но, опять же, это нарушение связано не с содержанием кальция в почве, а с тем, как он распределяется внутри растения. Самым важным представляется управление водным стрессом. Постоянный полив помогает транспортировать кальций к растению, что снижает вероятность ожогов кончиков.
Наконец, ожоги кончиков не опасны. В случае коммерческого выращивания это снижает товарность, но для домашнего выращивания просто срезайте подрумяненные края и употребляйте как обычно.